Der klassische Genuss einer Bayerische Creme!
*Höchste Qualität
- Abgerundeter Vanille-Rahm Geschmack
- Standfeste Konsistenz mit feiner Struktur und guter Lockerung
- Cremig-helle Optik wie die klassisch zubereitete Bayerische Creme
*Ein Produkt = unzählige Kreationen
- Edel als eigenständiges Dessert
- Vielfälltig abwandelbar z.B. mit Früchten, Nüssen, Joghurt oder Alkohol
- Artikelnummer: 1848 •
- Verbrauchereinheit EAN: 4007801108481 •
- Verpackungseinheit EAN: 4007801108481
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
Alkoholfrei
Zutaten
Zutaten: Zucker, Speisegelatine, getrockneter Glukosesirup, modifizierte Stärke, Palmöl, Emulgatoren (Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Palmkernfett ganz gehärtet, Verdickungsmittel (Xanthan), MILCHEIWEISS, Stärke, Aroma, Stabilisator (E340), Curcuma. Kann Spuren von Mandeln, Gerste, Weizen, Soja, Haselnuss und Ei enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1801 kJ | 1044 kJ | 752 kJ | 9 % |
| Energie (Kilokalorien) | 430 kcal | 249 kcal | 180 kcal | 9 % |
| Fett | 6,9 g | 19 g | 14 g | 20 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,9 g | 12 g | 8,5 g | 43 % |
| Kohlenhydrate | 81 g | 16 g | 11 g | 4 % |
| davon Zucker | 72 g | 14 g | 10 g | 11 % |
| Ballaststoffe | 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiweiss | 9,8 g | 3,8 g | 2,7 g | 5 % |
| Salz | 0,17 g | 0,11 g | 0,08 g | 1 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 70 g (Verbrauchereinheit enthält 75 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Dessertcremepulver für Bayerische Creme
Beschreibung
Der klassische Genuss einer Bayerische Creme!
*Höchste Qualität
- Abgerundeter Vanille-Rahm Geschmack
- Standfeste Konsistenz mit feiner Struktur und guter Lockerung
- Cremig-helle Optik wie die klassisch zubereitete Bayerische Creme
*Ein Produkt = unzählige Kreationen
- Edel als eigenständiges Dessert
- Vielfälltig abwandelbar z.B. mit Früchten, Nüssen, Joghurt oder Alkohol
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Alkoholfrei
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Keine glutenhaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produktionsland
Hergestellt vom Europäischen Unilever Produktionsnetzwerk
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Produktmenge | Milch | Rahm | Ergiebigkeit pro Portion |
|---|---|---|---|
| 280 g | 0,5 l | 1 l | 25 |
| 540 g | 1 l | 2 l | 50 |
| 840 g | 1,5 l | 3 l | 75 |
Lagerhinweis
Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Das zubereitete Dessert im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verzehren.
Tipps
-Sie erhalten ein gefriertaustabiles und säurestabiles Dessert, wenn Sie einen Beutel Bayerische Creme mit 900 ml Milch und 600 ml Schlagcreme zubereiten. Dadurch erhalten Sie auch bei Zugabe säurehaltiger Zutaten ein stabiles Dessert, ganz ohne "Volumenverlust".
-Wenn Sie den Wasseranteil z.B. durch Weisswein, Orangensaft, Kaffee oder Espresso ersetzen, können Sie edle Dessertvariationen zaubern.
Gebinde- und Logistikinformationen
Carte D'Or Professional Bayerische Creme 840 g
Artikelnummer: 1848
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 4007801108481 | 4007801108481 | 8718114871417 |
| Masse L/H/B in mm | 100 × 225 × 150 | 100 × 225 × 150 | 1200 × 825 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.003375 | 0.003375 | 0.792 |
| Gewicht (brutto) in kg | 0.932 | 0.932 | 239.2 |
| Gewicht (netto) in kg | 0.84 | 0.84 | 181.44 |
Carte D'Or Bayerische Creme 6 x 840 g
Artikelnummer: 848
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 4007801108481 | 4007801308485 | 8722700051817 |
| Masse L/H/B in mm | 60 × 220 × 170 | 388 × 241 × 183 | 1200 × 1114 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.002244 | 0.017112 | 1.069 |
| Gewicht (brutto) in kg | 0.932 | 5.95 | 310.6 |
| Gewicht (netto) in kg | 0.84 | 5.04 | 241.92 |
