Fachberatung für Profis

CULINARY FACHBERATUNG

EIN EXPERTENTEAM FÜR DIE GASTRONOMIE-BRANCHE

Handwerk, Leidenschaft und Kreativität

Das zeichnet uns aus! Durch jahrelange Erfahrungen in den verschiedensten Bereichen wissen wir, welche Herausforderungen in der Küche gegeben sind. Von dem Produkt und der Technik über die Zubereitung bis hin zum Anrichten – Unser Anliegen ist es, Köche in allen möglichen Bereichen zu inspirieren und zu unterstützen. Dabei gehen wir ganz individuell auf deine Bedürfnisse ein und bieten optimale Lösungen angepasst an die Entwicklung der Gastronomie-Branche!

Wir schätzen den persönlichen Austausch und freuen uns, neue Kontakte zu knüpfen.

UNSERE ANGEBOTE

DIE GESAMTLÖSUNG FÜR DICH UND DEINEN BETRIEB

Ob mit dem richtigen Produkt, einem optimierten Konzept oder der passenden Inspiration – unser Ziel ist es, dich mit unserer langjährigen Expertise zu unterstützen. Nutze jetzt die Chance und profitiere von unserem vielseitigen Angebot. Und das ganz einfach: Kontaktiere uns gerne mit deiner Frage, deinem Bedürfnis oder deinem Problem. Unser Team kümmert sich um das Anliegen und stellt dir eine, für dich passende und unverbindliche Lösung vor.

DEGUSTATION

Erlebe mit uns gemeinsam den Geschmack unserer Produkte.

Gerne zeigen wir dir bei einer Degustation die Vielfältigkeit unserer Produkte, deren Vorteile und ihren Nutzen. Gemeinsam finden wir den passenden Artikel aus unserem Portfolio für dich und deine Gerichte.

WORKSHOP

Komm ins Centre und lass dich in unsere kulinarische Welt entführen.

Erfahre mehr nützliche Tipps und Tricks in unseren aktuellen Kursen. Wir bieten dir vielschichtige Weiterbildungsmöglichkeiten von Pürierter Kost bis Grill, die du gleich bei uns in der Praxis anwenden kannst.

INSPIRATION

Wir liefern dir kreative Ideen für deine eigene Umsetzung.

Lass dich von den neusten Trends inspirieren und erfahre mehr über angesagte Zutaten. Ob für dein Tagesgeschäft oder deinen digitalen Auftritt, bei uns findest du kreative Lösungen dafür.

INDIVIDUELLE SCHULUNG

Wir passen unser Kursprogramm an deine Bedürfnisse an

Möchtest du dich mit deinem Team weiterbilden, oder brauchst du eine für dich massgeschneiderte Lösung? Anhand deiner Wünsche und Anforderungen passen wir unser Kursprogramm bedürfnisorientiert an dich an.

PROZESSOPTIMIERUNG

Wir entwickeln für dich und deinen Betrieb das optimale Konzept.

Der Wandel der Zeit zwingt uns stetig unsere Prozesse zu überdenken. Wir unterstützen dich mit unserer Erfahrung und dem berühmten Blick von aussen gerne mit einem optimalen und individuellen Konzept.

PRODUKTENTWICKLUNG

Hast du Fragen über Zutaten? Wir sind dein Ansprechpartner.

Die wachsenden Anforderungen an Produkte und Rezepte halten uns fit. Hast du Fragen zu Inhaltsstoffen und der Lagerung oder brauchst du Rezeptlösungen, um deinen Prozess optimal zu gestalten? Wir unterstützen dich gerne dabei.