Die idealen Teigplatten zur schnellen Selbstherstellung guter Aufläufe in Gastro-Norm-Blechen. Vorgegart und daher direkt zu verwenden (personalintensive Selbstherstellung entfällt). Für jeden Auflauf sind 5 fertige Platten in einer Folie verpackt (einfaches Handling, da die Platten nicht zusammenkleben).
- für 1/1 Gastro-Norm-Bleche - Abmessung 48 x 28cm (Optimale Ausnutzung, genaue Kalkulation, genaue Portionierung, kein Rücklauf bzw. Abschnitte)
- problemlose Lagerung
- energie- und zeitsparend
- grösste Sicherheit
- o.d.Z. (deklarationsfrei)
- Artikelnummer: 7470 •
- Verbrauchereinheit EAN: 4000492004810 •
- Verpackungseinheit EAN: 4000492004810
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, HARTWEIZENGRIESS, 10% EIGELB, Sonnenblumenöl, Speisesalz, WEIZENGLUTEN, Säuerungsmittel (Milchsäure).
Zutaten mit allergenem Potential
- Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
Name | 100g enthalten | pro Portion** | %* pro Portion |
---|---|---|---|
Energie (Kilojoule) | 1490 kJ | 2979 kJ | 35 % |
Energie (Kilokalorien) | 356 kcal | 712 kcal | 36 % |
Fett | 9,1 g | 18 g | 26 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g | 2,8 g | 14 % |
Kohlenhydrate | 56 g | 112 g | 43 % |
davon Zucker | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
Ballaststoffe | 3 g | 6 g | |
Eiweiss | 11 g | 22 g | 44 % |
Salz | 1,2 g | 2,4 g | 40 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Gebrauchsfertige Teigplatten zur schnellen Herstellung von Aufläufen
Beschreibung
Die idealen Teigplatten zur schnellen Selbstherstellung guter Aufläufe in Gastro-Norm-Blechen. Vorgegart und daher direkt zu verwenden (personalintensive Selbstherstellung entfällt). Für jeden Auflauf sind 5 fertige Platten in einer Folie verpackt (einfaches Handling, da die Platten nicht zusammenkleben).
- für 1/1 Gastro-Norm-Bleche - Abmessung 48 x 28cm (Optimale Ausnutzung, genaue Kalkulation, genaue Portionierung, kein Rücklauf bzw. Abschnitte)
- problemlose Lagerung
- energie- und zeitsparend
- grösste Sicherheit
- o.d.Z. (deklarationsfrei)
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Geeignet für leichte Vollkost
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
- Ohne Palmöl
Sans additifs à déclaration obligatoire (o.d.Z.): Sans additifs tels qu'exhausteurs de goût, colorants, conservateurs, composés sulfités, antioxydants et édulcorants avec effet dans le produit fini préparé, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne.
Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.
Sans huile de palme: Sans huile de palme dans la liste des ingrédients.
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).
Produktionsland
Hergestellt in Deutschland.
Produkthinweise
Ergiebigkeit
Produktmenge | Folien |
---|---|
10 kg / 50 Platten | 10 |
Zubereitung
Gastronormgerechtes Format: 48 x 28 cm
Lagerhinweis
Ohne Kühlung lange haltbar
Tipps
- Auch als neutrale Teigplatte: flexibel und variabel einsatzbar, nicht nur für Lasagne geeignet.
- 50 Lasagneplatten
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Professional Lasagne-Platten 1 x 10 kg
Artikelnummer: 7470
Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
---|---|---|---|
EAN | 4000492004810 | 4000492004810 | 8722700306344 |
Masse L/H/B in mm | 323 × 94 × 514 | 323 × 94 × 514 | 1200 × 1278 × 800 |
Volumen in M3 | 0.015607 | 0.015607 | 1.227 |
Gewicht (brutto) in kg | 11.1 | 11.1 | 557.8 |
Gewicht (netto) in kg | 10 | 10 | 480 |