Trockenmischung zur Herstellung eines Fisch Fonds
Mehr Produkt- und Allergeninformationen- Artikelnummer: 37205 •
- Verbrauchereinheit EAN: 7611100072052 •
- Verpackungseinheit EAN: 7611100072052
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Zutaten: Maltodextrin, jodiertes Speisesalz, 11% KABELJAUPULVER, Palmöl, Stärke, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Hefeextrakt, Zwiebeln, Speisesalz, Zitronensaftpulver, Schalotten, Aroma (mit FISCH), MILCHZUCKER, Pilzsaftkonzentrat, Weissweinextrakt, MILCHEIWEISS, Curcuma. Kann Spuren von Gluten, Ei, Sellerie, Senf, Weichtieren und Krebstieren enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
- Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro 100ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
---|---|---|---|---|---|
Energie (Kilojoule) | 1320 kJ | 32 kJ | 33 kJ | 33 kJ | <1 % |
Energie (Kilokalorien) | 316 kcal | 8 kcal | 8 kcal | 8 kcal | <1 % |
Fett | 7,1 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g | < 0,1 g | < 0,1 g | < 0,1 g | <1 % |
Kohlenhydrate | 50 g | 1,2 g | 1,3 g | 1,3 g | <1 % |
davon Zucker | 4,9 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
Ballaststoffe | 3,3 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
Eiweiss | 11 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
Salz | 20,3 g | 0,5 g | 0,51 g | 0,51 g | 9 % |
Natrium | 8,1 g | 0,2 g | 0,2 g | 0,2 g |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 360 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Trockenmischung zur Herstellung eines Fisch Fonds.
Beschreibung
Trockenmischung zur Herstellung eines Fisch Fonds
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Mit Jodsalz
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Sans additifs à déclaration obligatoire (o.d.Z.): Sans additifs tels qu'exhausteurs de goût, colorants, conservateurs, composés sulfités, antioxydants et édulcorants avec effet dans le produit fini préparé, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne.
Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl). La présence de traces techniquement inévitables ne peut pas être totalement exclue.
Produktionsland
Hergestellt in der Schweiz.
Produkthinweise
Ergiebigkeit
Produktmenge | Wasser | Ergiebigkeit in Litern |
---|---|---|
900 g | 36 l | 36 |
25 g | 1 l | 1 |
Zubereitung
Zubereitung:
Packungsinhalt in 36 Liter kochendes Wasser einrühren und 2 Minuten kochen lassen.
Lagerhinweis
Dose nach Gebrauch gut schliessen - trocken und vor Wärme geschützt lagern
Tipps
- zum Pochieren und Kochen von Fischen und Krustentieren
- als Basis für Fischsaucen
- zum Ansetzen von Fischsuppen
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Fisch Fond 1 x 900 g
Artikelnummer: 37205
Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
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EAN | 7611100072052 | 7611100072052 | 8712566112401 |
Masse L/H/B in mm | 117 × 180 × 132 | 117 × 180 × 132 | 1200 × 1445 × 800 |
Volumen in M3 | 0.00278 | 0.00278 | 1.387 |
Gewicht (brutto) in kg | 0.98 | 0.98 | 402.622 |
Gewicht (netto) in kg | 0.9 | 0.9 | 340.2 |