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Salat:


Mediterraner Salat mit Bulgur, Pouletstreifen, Cherry Tomaten und Frühlingszwiebeln 

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Zubereitung

  1. Salat:

    • Bulgur in ein Sieb geben, kalt abspülen und abtropfen lassen
    • Bouillon aufkochen, Bulgur und Pesto beigeben
    • Zugedeckt ca. 15 Minuten auf kleinster Stufe ziehen lassen
    • Mit Italian Dressing anmachen
    • Pouletbruststreifen mit Würzmix würzen
    • Im heissen Fettstoff sautieren
    • Cherry Tomaten kurz mitschwenken
    • Gefällig auf dem Salat anichten und mit Frühlingszwiebeln garnieren
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