Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Portionen
Graved Lachs im Bagel mit Avocado
−
+
CHF327.81
Bagel:
Milch
/l
3.0 dl
0%
Hefe
/kg
30.0 g
0%
Bienenhonig
/kg
10.0 g
0%
Salz
/kg
10.0 g
0%
Weissmehl, gesiebt
/kg
540.0 g
0%
Butter, Würfel
/kg
80.0 g
0%
Sonnenblumenöl
/l
2.0 cl
0%
Hanfsamen
/kg
50.0 g
0%
Natron
/kg
10.0 g
0%
Wasser
/l
2.5 l
0%
Lachs:
Lachsfilet frisch, pariert
/kg
800.0 g
0%
Zucker
/kg
100.0 g
0%
Salz
/kg
80.0 g
0%
Pfeffer schwarz aus der Mühle
/kg
1.0 g
0%
Koriander, gemahlen
/kg
1.0 g
0%
Dill, fein gehackt
/
50.0 g
0%
Zitronen, in Scheiben
/Stücke
1.0 Stücke
0%
Anrichten:
Hellmann's REAL Salatmayonnaise 5 L
/g
200.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+9
Wasabi (grüner japanischer Meerrettich)
/kg
20.0 g
0%
KNORR® Aromat
/g
5.0 g
0%
Punkte
Ohne Farbstoffe
Ohne Konservierungsstoffe
+4
Avocado, in Scheiben
/Stücke
3.0 Stücke
0%
Gurken- Mini, in Rondellen
/kg
150.0 g
0%
Brunnenkresse, gerüstet
/kg
15.0 g
0%
/
Bagel:
-
Milch 3.0 dl
-
Hefe 30.0 g
-
Bienenhonig 10.0 g
-
Salz 10.0 g
-
Weissmehl, gesiebt 540.0 g
-
Butter, Würfel 80.0 g
-
Sonnenblumenöl 2.0 cl
-
Hanfsamen 50.0 g
-
Natron 10.0 g
-
Wasser 2.5 l
Lachs:
-
Lachsfilet frisch, pariert 800.0 g
-
Zucker 100.0 g
-
Salz 80.0 g
-
Pfeffer schwarz aus der Mühle 1.0 g
-
Koriander, gemahlen 1.0 g
-
Dill, fein gehackt 50.0 g
-
Zitronen, in Scheiben 1.0 Stücke
Anrichten:
-
Wasabi (grüner japanischer Meerrettich) 20.0 g
-
Avocado, in Scheiben 3.0 Stücke
-
Gurken- Mini, in Rondellen 150.0 g
-
Brunnenkresse, gerüstet 15.0 g