Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Portionen
Schweinsfilet im Serviettenknödelmantel mit Bohnen
−
+
CHF442.26
Fleisch:
Oliogastro Bratcrème 12 lt
/cl
5.0 cl
0%
Punkte
Enthält Farbstoffe
Glutenfrei
+8
Schweinsfilet, dressiert
/kg
600.0 g
0%
Knorr Würzmix für Fleisch Klassik
/g
20.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Schweinsnetz
/kg
40.0 g
0%
Weissbrot, gewürfelt
/kg
750.0 g
0%
Speckwürfeli
/kg
400.0 g
0%
Zwiebeln, gehackt
/kg
300.0 g
0%
Petersilie, gehackt
/kg
50.0 g
0%
Eigelb
/Stücke
6.0 Stücke
0%
Weissmehl
/kg
100.0 g
0%
Milch
/l
5.0 dl
0%
Oliogastro Bratcrème 20 12 lt
/g
50.0 g
0%
Punkte
Alkoholfrei
Glutenfrei
+8
Pfeffer schwarz aus der Mühle
/kg
0.2 g
0%
Salz
/kg
5.0 g
0%
Gemüse:
Butter
/kg
20.0 g
0%
Schalotten, gehackt
/kg
20.0 g
0%
Speckwürfeli
/kg
100.0 g
0%
Bohnen, grün, gerüstet, blanchiert
/kg
500.0 g
0%
KNORR® Gemüsekrönung Butternote & Kräuter
/g
25.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+5
Pfeffer schwarz aus der Mühle
/kg
1.8 g
0%
Sauce:
Jägersauce KNORR, zubereitet
/
1.0 l
0%
/
Fleisch:
-
Schweinsfilet, dressiert 600.0 g
-
Schweinsnetz 40.0 g
-
Weissbrot, gewürfelt 750.0 g
-
Speckwürfeli 400.0 g
-
Zwiebeln, gehackt 300.0 g
-
Petersilie, gehackt 50.0 g
-
Eigelb 6.0 Stücke
-
Weissmehl 100.0 g
-
Milch 5.0 dl
-
Pfeffer schwarz aus der Mühle 0.2 g
-
Salz 5.0 g
Gemüse:
-
Butter 20.0 g
-
Schalotten, gehackt 20.0 g
-
Speckwürfeli 100.0 g
-
Bohnen, grün, gerüstet, blanchiert 500.0 g
-
Pfeffer schwarz aus der Mühle 1.8 g
Sauce:
-
Jägersauce KNORR, zubereitet 1.0 l