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Wurst-Käsesalat in Form gebracht:


Auch Personen mit Schluckbeschwerden müssen nicht auf den traditionellen Wurst-Käsesalat verzichten.

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Zubereitung

  1. Wurst-Käsesalat in Form gebracht:

    • Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Pürierstab oder im HOTMIX glatt pürieren
    • Masse anschliessend durch ein feines Sieb streichen
    • Masse in einen iSi geben, begasen, in Gläser füllen und anschliessend kühlen
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