Mélange déshydraté pour préparer un fond de poisson.
Plus d'informations sur les produits et les allergènes- Numéro d'article: 37205 •
- Unité de consommation: 7611100072052 •
- Unité d'emballage : 7611100072052
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Informations nutritionnelles et allergènes
Ingrédients
Ingrédients: Maltodextrine, sel comestible iodé, 11% CABILLAUD en poudre, huile de palme, amidon, épaississant (farine de graines de guar), extrait de levure, oignons, sel comestible, jus de citron déshydraté, échalots, arôme (avec POISSON), LACTOSE, jus de champignons concentré, extrait de vin blanc, protéine de LAIT, curcuma. Peut contenir de traces de gluten, œuf, céleri, moutarde, mollusques et crustacés.
Ingrédients avec effets allergiques
- Poissons et produits à base de poissons
- Lait et produits à base de lait
Valeurs nutritionelles:
Name | 100g contiennent | par 100g préparé | par 100ml préparé | par Portion** | %* par Portion |
---|---|---|---|---|---|
Énergie (kJ) | 1320 kJ | 32 kJ | 33 kJ | 33 kJ | <1 % |
Énergie (kcal) | 316 kcal | 8 kcal | 8 kcal | 8 kcal | <1 % |
Matière grasses | 7,1 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
dont acides gras saturés | 4,3 g | < 0,1 g | < 0,1 g | < 0,1 g | <1 % |
Glucides | 50 g | 1,2 g | 1,3 g | 1,3 g | <1 % |
dont sucres | 4,9 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
Fibres alimentaires | 3,3 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
Protéines | 11 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
Sel | 20,3 g | 0,5 g | 0,51 g | 0,51 g | 9 % |
Sodium | 8,1 g | 0,2 g | 0,2 g | 0,2 g |
* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)
** 1 portion = 100 ml (emballage contient 360 portions)
Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.
Informations sur le produit
Dénomination légale
Mélange déshydraté pour préparer un fond de poisson
Description
Mélange déshydraté pour préparer un fond de poisson.
Caractéristiques et régimes alimentaires
- Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
- Sans MSG selon recette
- Sans colorants
- Sans agents conservateurs
- Avec sel iodé
- Sans additifs à déclarer
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Keine glutenhaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Pays de production
Fanriqué en Suisse.
Indication de produit
Rendement
Produktmenge | Wasser | Rendement en Litres |
---|---|---|
25 g | 1 l | 1 |
900 g | 36 l | 36 |
Préparation
Mélanger le contenu du paquet dans 36 litres d´eau bouillante et laisser cuire 2 minutes.
Conservation
Bien refermer la boîte après usage - conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur
Conseils
- Pour pocher et cuire tout types de poissons et crustacés
- Comme base pour les sauces de poissons
- Pour préparer les soupes de poissons
Informations d’emballage et de logistique
Knorr Fond de poisson 1 x 900 g
Numéro d'article: 37205
Désignation | Unité de consommation | Unité d'emballage | Unité de transport |
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EAN | 7611100072052 | 7611100072052 | 8712566112401 |
Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) | 117 × 180 × 132 | 117 × 180 × 132 | 1200 × 1445 × 800 |
Volume en m3 | 0.00278 | 0.00278 | 1.387 |
Poids brut in kg | 0.98 | 0.98 | 402.622 |
Poids net in kg | 0.9 | 0.9 | 340.2 |