Riz vitaminé USA long grain parboiled 25 kg
Plus d'informations sur les produits et les allergènes- Numéro d'article: 46068 •
- Unité de consommation: 7611100460682 •
- Unité d'emballage : 7611100460682
Toutes les informations sur le produit
Informations nutritionnelles et allergènes
Ingrédients
Ingrediénts: 100% riz long grain étuvé.
Valeurs nutritionelles:
Name | 100g contiennent | par 100g préparé | par Portion** | %* par Portion |
---|---|---|---|---|
Énergie (kJ) | 1501 kJ | 682 kJ | 1200 kJ | 14 % |
Énergie (kcal) | 354 kcal | 161 kcal | 283 kcal | 14 % |
Matière grasses | 1,3 g | 0,6 g | 1,1 g | 2 % |
dont acides gras saturés | 0,5 g | 0,2 g | 0,4 g | 2 % |
Glucides | 78 g | 35 g | 62 g | 24 % |
dont sucres | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
Fibres alimentaires | 2,2 g | 1 g | 1,8 g | |
Protéines | 6,6 g | 3 g | 5,3 g | 11 % |
Sel | < 0,01 g | < 0,01 g | < 0,01 g | <1 % |
* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)
** 1 portion = 175 g (emballage contient 312 portions)
Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.
Informations sur le produit
Dénomination légale
Riz long grain étuvé
Description
Riz vitaminé USA long grain parboiled 25 kg
Caractéristiques et régimes alimentaires
- Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
- Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
- Faible teneur en matières grasses
- Sans MSG selon recette
- Sans additifs à déclarer
- Sans allergènes à déclarer
- Recommandé pour une alimentation équilibrée
- Végétalien
- Ovo-lacto-végétarien
- Sans alcool
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).
Pays de production
Pays d'origine l'Italie/ l'Asie.
Indication de produit
Préparation
Casserole:
Récipient: casserole
Proportion riz-eau: 1:5
Temps de cuisson: 17 min.
Steamer:
Récipient: plat gastronorme
Proportion riz-eau: 1:1,5
Porgramme du steamer: 110 °C vepeur combinée
Temps de cuisson: 15 min.
Four:
Récipient: rondeau
Proportion riz-eau: 1:2
Température: 200 °C
Temps de cuisson: 13 min.
Conservation
Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Conseils
Propriétés de cuisson: Reste entier et sec, ne colle pas
Possibilité d'utilisation: Riz créole, riz pilaf, salade de riz, farce etc.
Informations d’emballage et de logistique
Knorr Riz long grain étuvé Gladio 1 x 25 KG
Numéro d'article: 46068
Désignation | Unité de consommation | Unité d'emballage | Unité de transport |
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EAN | 7611100460682 | 7611100460682 | 8722700292265 |
Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) | 430 × 140 × 760 | 430 × 140 × 760 | 1200 × 1550 × 800 |
Volume en m3 | 0.045752 | 0.045752 | 1.488 |
Poids brut in kg | 25.125 | 25.125 | 781.75 |
Poids net in kg | 25 | 25 | 750 |