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Himbeertörtli:


Mit Panna Cotta und frischen Himbeeren gefülltes Zuckerteig-Tartelettes dazu Himbeersorbet 

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Zubereitung

  1. Himbeertörtli:

    • Panna cotta in Zuckerteigbödeli füllen und erkalten lassen
    • Mit Himbeeren bedecken
    • Isomalt schmelzen und mit einem Löffel Netze bilden und  drüber geben
    • Eine Kugel Himbeersorbet separat dazu servieren
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