Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Portionen
Ravioli mit Kräuter-Schaum und Baumnuss
−
+
CHF182.19
Ravioli:
Caterline Ravioli Funghi (Pilzfüllung)
/n/a
1.0 n/a
0%
Butter
/kg
50.0 g
0%
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
Milchschaum:
Milch
/l
3.0 dl
0%
Küchenkräuter (Dill, Rosmarin, Petersilie, Thymian, Oregano)
/kg
15.0 g
0%
Muskat gemahlen
/kg
1.0 g
0%
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
Garnitur:
Butter
/kg
50.0 g
0%
Champignons, geschnitten
/kg
100.0 g
0%
Steinpilz-Pulver, geschnitten
/kg
300.0 g
0%
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
schwarze Baumnüsse, abgetupft, fein geschnitten
/g
30.0 g
0%
Kerbel, frisch
/kg
10.0 g
0%
/
Ravioli:
-
Butter 50.0 g
-
Salz und Pfeffer
Milchschaum:
-
Milch 3.0 dl
-
Küchenkräuter (Dill, Rosmarin, Petersilie, Thymian, Oregano) 15.0 g
-
Muskat gemahlen 1.0 g
-
Salz und Pfeffer
Garnitur:
-
Butter 50.0 g
-
Champignons, geschnitten 100.0 g
-
Steinpilz-Pulver, geschnitten 300.0 g
-
Salz und Pfeffer
-
schwarze Baumnüsse, abgetupft, fein geschnitten 30.0 g
-
Kerbel, frisch 10.0 g
