Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Portionen
Topinamburcrèmesuppe mit Trüffel
−
+
CHF111.29
Suppe:
Zwiebeln, Matignon
/kg
80.0 g
0%
Lauch, Matignon
/kg
100.0 g
0%
Knollensellerie, Matignon
/kg
100.0 g
0%
Pfälzer Rüben, Matignon
/kg
100.0 g
0%
Knoblauchzehen, gehackt
/kg
5.0 g
0%
Topinambur, Matignon
/kg
400.0 g
0%
Oliogastro Bratcrème 12 lt
/cl
4.0 cl
0%
Punkte
Enthält Farbstoffe
Glutenfrei
+8
Weisswein
/l
2.0 dl
0%
Potage à la carte Basis Cremesuppe KNORR 1 2 3, zubereitet
/
1.5 l
0%
Vollrahm
/l
2.0 dl
0%
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
Trüffel- Öl
/l
3.0 cl
0%
Anrichten:
Hüppen
/Stücke
10.0 Stücke
0%
Vollrahm, geschlagen
/l
1.0 dl
0%
Trüffel schwarz, gehobelt
/kg
10.0 g
0%
Kerbel, frisch, gezupft
/kg
10.0 g
0%
/
Suppe:
-
Zwiebeln, Matignon 80.0 g
-
Lauch, Matignon 100.0 g
-
Knollensellerie, Matignon 100.0 g
-
Pfälzer Rüben, Matignon 100.0 g
-
Knoblauchzehen, gehackt 5.0 g
-
Topinambur, Matignon 400.0 g
-
Weisswein 2.0 dl
-
Potage à la carte Basis Cremesuppe KNORR 1 2 3, zubereitet 1.5 l
-
Vollrahm 2.0 dl
-
Salz und Pfeffer
-
Trüffel- Öl 3.0 cl
Anrichten:
-
Hüppen 10.0 Stücke
-
Vollrahm, geschlagen 1.0 dl
-
Trüffel schwarz, gehobelt 10.0 g
-
Kerbel, frisch, gezupft 10.0 g