Poudre pour dessert: Mousse Stracciatella - avec 17% de copeaux de chocolat - Préparation rapide et réussite assurée - Il suffit de monter le produit avec du lait froid - Goût intense et équilibré
Plus d'informations sur les produits et les allergènes- Numéro d'article: 11689 •
- Unité de consommation: 8720182816870 •
- Unité d'emballage : 8720182816870
Toutes les informations sur le produit
Informations nutritionnelles et allergènes
-
Sans gluten -
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette -
Sans MSG selon recette
Ingrédients
Ingrédients: Sucre, 18% chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, LAIT en poudre écrémé), LACTOSE et protéines de LAIT, graisse de coco totalement hydrogénée, LACTOSE, 6% flocons de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT en poudre, graisse du LAIT, arômes), émulsifiants (esters acétiques des mono- et diglycérides d'acides gras, mono- et diglycérides d'acides gras), gélatine alimentaire, amidon modifié, protéine de LAIT, arômes, stabilisants (alginate de sodium, E464), colorants (riboflavine, annatto). Peut contenir des traces d'OEUF, AMANDES et NOISETTE.
Ingrédients avec effets allergiques
- Lait et produits à base de lait
Valeurs nutritionelles:
| Name | 100g contiennent | par 100g préparé | par Portion** | %* par Portion |
|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 2036 kJ | 822 kJ | 428 kJ | 5 % |
| Énergie (kcal) | 486 kcal | 196 kcal | 102 kcal | 5 % |
| Matière grasses | 20 g | 7,8 g | 4,1 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 17 g | 6,4 g | 3,3 g | 17 % |
| Glucides | 67 g | 26 g | 13 g | 5 % |
| dont sucres | 62 g | 24 g | 13 g | 14 % |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Protéines | 9,3 g | 5,4 g | 2,8 g | 6 % |
| Sel | 0,39 g | 0,21 g | 0,11 g | 2 % |
* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)
** 1 portion = 100 ml (emballage contient 90 portions)
Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.
Informations sur le produit
Dénomination légale
Préparation pour mousse stracciatella
Description
Poudre pour dessert: Mousse Stracciatella - avec 17% de copeaux de chocolat - Préparation rapide et réussite assurée - Il suffit de monter le produit avec du lait froid - Goût intense et équilibré
Caractéristiques et régimes alimentaires
- Contient des colorants
- Sans gluten
- Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
- Sans agents conservateurs
- Sans MSG selon recette
- Sans huile de palme
Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.
Sans huile de palme: Sans huile de palme dans la liste des ingrédients.
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl). La présence de traces techniquement inévitables ne peut pas être totalement exclue.
Indication de produit
Conservation
Conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Tenir le dessert préparé au réfrigérateur et consommer dans un délai de 24 heures.
Conseils
- Peuvent être utilisées comme un dessert, comme un parfait, ou comme garniture de tarte aux diverses modifications - Remplacez la moitié du lait avec la crème, afin d'obtenir une consistance très crémeuse
Informations d’emballage et de logistique
Carte D'or Professionell Mousse Stracciatella 1x1,6 kg
Numéro d'article: 11689
| Désignation | Unité de consommation | Unité d'emballage | Unité de transport |
|---|---|---|---|
| EAN | 8720182816870 | 8720182816870 | 8720182927880 |
| Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) | 100 × 225 × 150 | 100 × 225 × 150 | 1200 × 819 × 800 |
| Volume en m3 | 0.003375 | 0.003375 | 0.787 |
| Poids brut in kg | 1.695 | 1.696 | 391.336 |
| Poids net in kg | 1.6 | 1.6 | 345.6 |
