À vos risques et périls
La série Shun Premier Tim Mälzer a été spécialement conçue pour répondre aux besoins et aux exigences des cuisiniers professionnels. Avec cette série haut de gamme, les propriétés matérielles de qualité supérieure de la célèbre série Shun Classic s'allient à un aspect général complètement nouveau et impressionnant. La lame est divisée en trois textures différentes : Du dos de la lame jusqu'à son milieu, une surface martelée, connue sous le nom de Tsuchime, a été incorporée. Cette texture est suivie d'une fine veinure damassée, typique de Shun. La lame est complétée par un tranchant de précision poli miroir. La lame travaillée avec soin est associée à un manche en bois de pakka brun moyennement veiné. Le noyau en acier particulièrement dur et résistant de la lame lui confère un tranchant énorme et une tenue de coupe durable.
- Numéro d'article: 25865 •
- Unité de consommation: 25865 •
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Dénomination légale
Description
À vos risques et périls
La série Shun Premier Tim Mälzer a été spécialement conçue pour répondre aux besoins et aux exigences des cuisiniers professionnels. Avec cette série haut de gamme, les propriétés matérielles de qualité supérieure de la célèbre série Shun Classic s'allient à un aspect général complètement nouveau et impressionnant. La lame est divisée en trois textures différentes : Du dos de la lame jusqu'à son milieu, une surface martelée, connue sous le nom de Tsuchime, a été incorporée. Cette texture est suivie d'une fine veinure damassée, typique de Shun. La lame est complétée par un tranchant de précision poli miroir. La lame travaillée avec soin est associée à un manche en bois de pakka brun moyennement veiné. Le noyau en acier particulièrement dur et résistant de la lame lui confère un tranchant énorme et une tenue de coupe durable.
Indication de produit
Informations d’emballage et de logistique
Couteau Santoku Shun Premier Tim Mälzer 18cm
Numéro d'article: 25865
| Désignation | Unité de consommation | Unité d'emballage | Unité de transport |
|---|---|---|---|
| EAN | 25865 | 25865 | |
| Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) | × × | × × | × × |
| Volume en m3 | |||
| Poids brut in kg | |||
| Poids net in kg |
