Sauce de base brunes liées
Plus d'informations sur les produits et les allergènes- Numéro d'article: 74106 •
- Unité de consommation: 8711200410620 •
- Unité d'emballage : 8711200410620
Toutes les informations sur le produit
Informations nutritionnelles et allergènes
-
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette -
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette -
Sans allergènes à déclarer -
Sans gluten
Ingrédients
Ingrédients: 28% extrait de viande de bœuf, sel comestible, huiles végétales (palme, tournesol, colza totalement hydrogénée), exhausteur de goût (glutamate monosodique), amidon modifié, arômes, colorant (E 150c), oignons, feuilles de laurier, betterave rouge déshydratée, épices, jus d'oignons concentré, extrait de levure, bolet edulis.
Valeurs nutritionelles:
| Name | 100g contiennent | par 100g préparé | par 100ml préparé | par Portion** | %* par Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 1320 kJ | 63 kJ | 66 kJ | 66 kJ | <1 % |
| Énergie (kcal) | 314 kcal | 15 kcal | 16 kcal | 16 kcal | <1 % |
| Matière grasses | 19 g | 0,9 g | 0,9 g | 0,9 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 9,6 g | 0,5 g | 0,5 g | 0,5 g | 3 % |
| Glucides | 14 g | 0,7 g | 0,7 g | 0,7 g | <1 % |
| dont sucres | 4,4 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| Fibres alimentaires | 0,8 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Protéines | 24 g | 1,1 g | 1,2 g | 1,2 g | 2 % |
| Sel | 29,2 g | 1,4 g | 1,5 g | 1,5 g | 25 % |
* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)
** 1 portion = 100 ml (emballage contient 200 portions)
Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.
Informations sur le produit
Dénomination légale
Mélange en pâte pour préparer des fonds et jus clairs
Description
Sauce de base brunes liées
Caractéristiques et régimes alimentaires
- Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
- Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
- Sans agents conservateurs
- Sans allergènes à déclarer
- Contient des colorants
- Contient des exhausteurs de goût
- Sans alcool
- Sans gluten
Sans allergènes à déclaration obligatoire (o.d.A.): La recette ne contient aucun ingrédient à potentiel allergène soumis à une obligation de déclaration conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).
Sans ingrédients contenant du gluten ou du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten et du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).
Pays de production
Fabriqué en Suisse.
Indication de produit
Rendement
| Produktmenge | Wasser | Rendement en Litres |
|---|---|---|
| 50g | 1l | 1 |
| 1000g | 20l | 20 |
Conservation
Après ouverture, bien refermer l'emballage. Conserver au sec et à l'abri de la chaleur.
Conseils
Pour affiner et relever la saveur d'une sauce de rôti ou d'un jus clair,
Pour les sauces à la crème et les variantes classiques des sauces au beurre (sauce Foyot par exemple).
Informations d’emballage et de logistique
Knorr Glace de Viande 1 KG
Numéro d'article: 74106
| Désignation | Unité de consommation | Unité d'emballage | Unité de transport |
|---|---|---|---|
| EAN | 8711200410620 | 8711200410620 | 8711200411160 |
| Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) | 117 × 120 × 132 | 117 × 120 × 132 | 1200 × 1410 × 800 |
| Volume en m3 | 0.001853 | 0.001853 | 1.354 |
| Poids brut in kg | 1.065 | 1.065 | 600.1 |
| Poids net in kg | 1 | 1 | 540 |
