Mélange déshydraté pour préparer un sauce Hollandaise
Plus d'informations sur les produits et les allergènes- Numéro d'article: 35493 •
- Unité de consommation: 7611100054935 •
- Unité d'emballage : 7611100054935
Toutes les informations sur le produit
Informations nutritionnelles et allergènes
-
Sans MSG selon recette -
Sans colorants -
Avec sel iodé
Ingrédients
Ingrédients: 33% BEURRE en poudre, amidon modifié, LAIT en poudre écrémé, 7,5% jaune d'ŒUF en poudre, sel comestible iodé, extrait de vin blanc, amidon, sel comestible, arômes (avec ORGE), huile de tournesol, sucre, épaississant (gomme xanthane), acidifiant (acide citrique), épices, extrait de levure. Peut contenir des traces de blé, seigle, avoine, soja, céleri et moutarde.
Ingrédients avec effets allergiques
- Oeufs et produits à base d’oeufs
- Lait et produits à base de lait
Valeurs nutritionelles:
| Name | 100g contiennent | par 100g préparé | par 100ml préparé | par Portion** | %* par Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 2271 kJ | 735 kJ | 837 kJ | 837 kJ | 10 % |
| Énergie (kcal) | 542 kcal | 175 kcal | 200 kcal | 200 kcal | 10 % |
| Matière grasses | 39 g | 17 g | 19 g | 19 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 24 g | 11 g | 12 g | 12 g | 60 % |
| Glucides | 40 g | 5,1 g | 5,8 g | 5,8 g | 2 % |
| dont sucres | 6,6 g | 0,9 g | 1 g | 1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Protéines | 7 g | 1 g | 1,1 g | 1,1 g | 2 % |
| Sel | 9,1 g | 1,1 g | 1,3 g | 1,3 g | 22 % |
* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)
** 1 portion = 100 N°. (emballage contient 72 portions)
Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.
Informations sur le produit
Dénomination légale
Mélange déshydraté pour préparer une sauce Hollandaise
Description
Mélange déshydraté pour préparer un sauce Hollandaise
Caractéristiques et régimes alimentaires
- Sans MSG selon recette
- Sans colorants
- Sans agents conservateurs
- Avec sel iodé
Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.
Pays de production
Fabriqué en Suisse.
Indication de produit
Rendement
| masse | lait | beurre | Rendement en Litres |
|---|---|---|---|
| 170 g | 1 l | 200 g | 1.2 |
| 1000 g | 6 l | 1200 g | 7.2 |
Conservation
Après ouverture, bien refermer l'emballage. Conserver au sec et à l'abri de la chaleur.
Informations d’emballage et de logistique
Knorr DES Sauce Hollandaise 05a CB DWIN (CUC)gbl 1 x 1 KG
Numéro d'article: 35493
| Désignation | Unité de consommation | Unité d'emballage | Unité de transport |
|---|---|---|---|
| EAN | 7611100054935 | 7611100054935 | 8712566113064 |
| Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) | 117 × 224 × 132 | 117 × 224 × 132 | 1200 × 1300 × 800 |
| Volume en m3 | 0.003459 | 0.003459 | 1.248 |
| Poids brut in kg | 1.099 | 1.099 | 330.73 |
| Poids net in kg | 1 | 1 | 270 |
