Mélange déshydraté pour préparer un fond de brun
Plus d'informations sur les produits et les allergènes- Numéro d'article: 37422 •
- Unité de consommation: 7611100074223 •
- Unité d'emballage : 7611100074223
Toutes les informations sur le produit
Informations nutritionnelles et allergènes
-
Sans MSG selon recette -
Sans colorants -
Avec sel iodé -
Sans additifs à déclarer
Ingrédients
Ingrédients: Extrait de levure, arômes (avec LAIT), sucre, maltodextrine, amidon, sel comestible iodé, sel comestible, tomate déshydratée, extrait de vin blanc, huile de tournesol, extrait de malt d'ORGE, oignons, ail, extrait de viande de bœuf, romarin, poivre. Peut contenir des traces de blé, seigle, avoine, oeuf, soja, céleri et moutarde.
Ingrédients avec effets allergiques
- Céréales contenant du gluten
- Lait et produits à base de lait
Valeurs nutritionelles:
| Name | 100g contiennent | par 100g préparé | par 100ml préparé | par Portion** | %* par Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 1289 kJ | 44 kJ | 45 kJ | 45 kJ | <1 % |
| Énergie (kcal) | 306 kcal | 10 kcal | 11 kcal | 11 kcal | <1 % |
| Matière grasses | 3 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| dont acides gras saturés | 0,6 g | < 0,1 g | < 0,1 g | < 0,1 g | <1 % |
| Glucides | 47 g | 1,6 g | 1,7 g | 1,7 g | <1 % |
| dont sucres | 19 g | 0,6 g | 0,7 g | 0,7 g | <1 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Protéines | 21 g | 0,7 g | 0,7 g | 0,7 g | 1 % |
| Sel | 15,7 g | 0,54 g | 0,56 g | 0,56 g | 9 % |
* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)
Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.
Informations sur le produit
Dénomination légale
Mélange déshydraté pour préparer un fond brun
Description
Mélange déshydraté pour préparer un fond de brun
Caractéristiques et régimes alimentaires
- Sans MSG selon recette
- Sans colorants
- Sans agents conservateurs
- Avec sel iodé
- Sans additifs à déclarer
Sans additifs à déclaration obligatoire (o.d.Z.): Sans additifs tels qu'exhausteurs de goût, colorants, conservateurs, composés sulfités, antioxydants et édulcorants avec effet dans le produit fini préparé, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne.
Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.
Pays de production
Fabriqué en Suisse.
Indication de produit
Rendement
| masse | eau | Rendement en Litres |
|---|---|---|
| 950 g | 27 l | 27 |
| 35 g | 1 l | 1 |
| 950 g | 27 l | 27 |
Conservation
Après ouverture, bien refermer l'emballage. Conserver au sec et à l'abri de la chaleur.
Conseils
- pour confectionner les sauces de base
- pour mouiler les viandes en sauce
- pour les viandes à la carte et à la minute
Informations d’emballage et de logistique
Knorr Professional Fond brun instantané 950 g
Numéro d'article: 37422
| Désignation | Unité de consommation | Unité d'emballage | Unité de transport |
|---|---|---|---|
| EAN | 7611100074223 | 7611100074223 | 8712566112449 |
| Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) | 117 × 180 × 132 | 117 × 180 × 132 | 1200 × 1445 × 800 |
| Volume en m3 | 0.00278 | 0.00278 | 1.387 |
| Poids brut in kg | 1.03 | 1.03 | 425.869 |
| Poids net in kg | 0.95 | 0.95 | 359.1 |
