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Knorr Professional Bouillon de boeuf EXTRA 5 kg
199 Points de fidélité

Knorr Professional Bouillon de boeuf EXTRA 5 kg

199 Points de fidélité
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Prix de vente UFS recommandé: Le prix de vente est déterminé par la grossiste.

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Aperçu de tes avantages

  • Un goût EXTRA
  • Rapport qualité/prix EXTRA fort
  • Utilisation EXTRA diversifiée, car sans allergènes à déclarer*
  • Fabriqué en Suisse
Plus d'informations sur les produits et les allergènes
  • Numéro d'article: 41036
  • Unité de consommation: 8711200410286
  • Unité d'emballage : 8711200410361

« J'ai besoin d'un bon goût à un bon prix pour tous mes clients ».

Le choix parfait pour les cuisines professionnelles soucieuses de qualité et de prix.

Aperçu de tes avantages

  • Un goût EXTRA
  • Rapport qualité/prix EXTRA fort
  • Utilisation EXTRA diversifiée, car sans allergènes à déclarer*
  • Fabriqué en Suisse

Notre gamme Extra Range est synonyme de qualité et de fiabilité maximales !

* o.d.Z.: Sans additifs à déclarer: sans additifs exhausteurs de goût, colorants, conser vateurs, composés de sulfite, antioxydants ni édulcorants avec effet sur le produit fini, donc pas d’obligation de déclaration sur les menus en Allemagne. o.d.A.: Sans allergènes à déclarer: la recette ne contient pas d’ingrédients potentiellement allergènes à déclarer conformément au règlement (UE) n° 1169/2011 (annexe II) et à l’ordonnance du DFI concernant l’information sur les denrées alimentaires (OIDAI, annexe 6). Sans huile de palme conformément à la liste des ingrédients.1 issues de l’agriculture durable, pour plus d’informations consulter ww.ufs.com/durabilité


Toutes les informations sur le produit

Informations nutritionnelles et allergènes

  • Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
    Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
  • Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
    Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
  • Sans MSG selon recette
    Sans MSG selon recette
  • Sans colorants
    Sans colorants
  • Avec sel iodé
    Avec sel iodé
  • Sans additifs à déclarer
    Sans additifs à déclarer
  • Sans allergènes à déclarer
    Sans allergènes à déclarer
  • Sans gluten
    Sans gluten

Ingrédients

Ingrédients: Sel comestible iodé, maltodextrine, arômes, sucre, huiles végétales (palme, tournesol), 2,6% bouillon d’os de boeuf, extrait de levure, oignon déshydraté, sel comestible, jus d'oignons concentré, épices, sirop de caramel.

Valeurs nutritionelles:

Name 100g contiennent par 100g préparé par 100ml préparé par Portion** %* par Portion
Énergie (kJ) 830 kJ < 17 kJ < 17 kJ 37 kJ <1 %
Énergie (kcal) 198 kcal < 4 kcal < 4 kcal 9 kcal <1 %
Matière grasses 6.5 g < 0.5 g < 0.5 g < 0.5 g <1 %
dont acides gras saturés 3.9 g < 0.1 g < 0.1 g 0.2 g 1 %
Glucides 28 g < 0.5 g < 0.5 g 1.2 g <1 %
dont sucres 8.7 g < 0.5 g < 0.5 g < 0.5 g <1 %
Fibres alimentaires < 0.5 g < 0.5 g < 0.5 g < 0.5 g
Protéines 6.4 g < 0.5 g < 0.5 g < 0.5 g <1 %
Sel 54.9 g 0.98 g 1 g 2.5 g 42 %

* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)

** 1 portion = 250 ml

Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.

Informations sur le produit

Dénomination légale

Bouillon de bœuf à partir de bouillon d’os de boeuf

Description

Goût EXTRA bon
PRIX EXTRA fort
EXTRA large utilisation, car sans allergènes à déclarer

Bouillon de bœuf sec sans garniture

  • Goût équilibré.
  • Immédiatement soluble.

Caractéristiques et régimes alimentaires

  • Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
  • Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
  • Sans MSG selon recette
  • Sans colorants
  • Sans agents conservateurs
  • Avec sel iodé
  • Sans additifs à déclarer
  • Sans allergènes à déclarer
  • Sans alcool
  • Sans gluten

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).

Pays de production



Fabriqué en Suisse.

Indication de produit

Rendement

Masse Eau Rendement en Litres
18g 1l 1
90g 5l 5
5000g 277l 277
1000g 55.5l 55.5

Conservation

Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur. Bien refermer emballage après usage.

Informations d’emballage et de logistique

Knorr Professional Bouillon de boeuf EXTRA 2 x 5 kg
Numéro d'article: 41036   

Désignation Unité de consommation Unité d'emballage Unité de transport
EAN 8711200410286 8711200410361 8711200410828
Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) 125 × 280 × 200 315 × 280 × 195 1200 × 1550 × 800
Volume en m3 0.007 0.017199 1.488
Poids brut in kg 5.05 10.353 749.71
Poids net in kg 5 10 700

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