Parfait pour la préparation de soupes liées et claires, ainsi que de sauces blanches, brunes et rouges.
- Des ingrédients soigneusement sélectionnés et cuits à feu doux.
- Une saveur intense.
- Sans additifs* ni allergènes** à déclarer.
- Une consistance gélifiée facilitant la dissolution.
- Numéro d'article: 95211 •
- Unité de consommation: 8712100596445 •
- Unité d'emballage : 8712100952111
Toutes les informations sur le produit
Informations nutritionnelles et allergènes
-
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette -
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette -
Sans MSG selon recette -
Sans colorants -
Recommandé pour une alimentation équilibrée -
Sans gluten
Ingrédients
Ingrédients: 71% bouillon de légumes concentré (eau, carottes, poireau, oignons), sel comestible, extrait de levure, sucre, jus de champignons concentré, gélifiants (gomme xanthan, farine de graines de caroube), arôme, feuilles de laurier.
Valeurs nutritionelles:
| Name | 100g contiennent | par 100g préparé | par 100ml préparé | par Portion** | %* par Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 270 kJ | < 17 kJ | < 17 kJ | 17 kJ | <1 % |
| Énergie (kcal) | 64 kcal | < 4 kcal | < 4 kcal | 4 kcal | <1 % |
| Matière grasses | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| dont acides gras saturés | < 0,1 g | < 0,1 g | < 0,1 g | < 0,1 g | <1 % |
| Glucides | 11 g | < 0,5 g | < 0,5 g | 0,7 g | <1 % |
| dont sucres | 11 g | < 0,5 g | < 0,5 g | 0,7 g | <1 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Protéines | 3,8 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| Sel | 20,3 g | 0,5 g | 0,51 g | 1,3 g | 22 % |
* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)
Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.
Informations sur le produit
Dénomination légale
Bouillon de légumes gélifié
Description
Le Bouillon de Légumes Knorr Professional a longuement mijoté pour préserver ainsi le goût naturel prononcé et authentique des légumes et obtenir une consistance gélifiée – le résultat est un bouillon au goût naturel, comme fait maison.
Caractéristiques et régimes alimentaires
- Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
- Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
- Sans matières grasses
- Sans MSG selon recette
- Sans colorants
- Sans agents conservateurs
- Recommandé pour une alimentation équilibrée
- Végétalien
- Ovo-lacto-végétarien
- Sans alcool
- Sans gluten
Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.
Sans ingrédients contenant du gluten ou du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten et du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).
Indication de produit
Rendement
| Produktmenge |
|---|
| 0,8 kg |
Conservation
À conserver au sec. Après ouverture consommer dans 1 mois.
Conseils
goût naturel, comme fait maison
Informations d’emballage et de logistique
Knorr Professional Bouillon de légumes gélifié 2 x 800 g
Numéro d'article: 95211
| Désignation | Unité de consommation | Unité d'emballage | Unité de transport |
|---|---|---|---|
| EAN | 8712100596445 | 8712100952111 | 8712100596452 |
| Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) | 90 × 145 × 90 | 190 × 150 × 95 | 1200 × 1050 × 800 |
| Volume en m3 | 0.001175 | 0.002708 | 1.008 |
| Poids brut in kg | 0.856 | 1.73 | 525 |
| Poids net in kg | 0.8 | 1.6 | 460.8 |
