Le parfait allié pour relever les sauces, les plats de viande ou de poisson, les ragoûts et les garnitures.
- Idéal pour affiner les saveurs.
- Offre un goût naturel inégalé, sans additifs à déclaration obligatoire.
- Prêt à l’emploi à chaud et à froid.
- Pratique à doser.
- Numéro d'article: 1769 •
- Unité de consommation: 8712100378720 •
- Unité d'emballage : 8712100378720
Toutes les informations sur le produit
Informations nutritionnelles et allergènes
-
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette -
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette -
Sans MSG selon recette -
Sans colorants -
Recommandé pour une alimentation équilibrée -
Sans gluten
Ingrédients
Ingrédients: 59% bouillon de poule concentré (eau, viande de poule), sel comestible, sucre, extrait de levure, 5% graisse de poule, arôme, amidon de modifié, acidifiant (acide citrique).
Valeurs nutritionelles:
| Name | 100g contiennent | 100ml contiennent | par 100g préparé | par 100ml préparé | par Portion** | %* par Portion |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 503 kJ | 614 kJ | < 17 kJ | < 17 kJ | 38 kJ | <1 % |
| Énergie (kcal) | 123 kcal | 150 kcal | < 4 kcal | < 4 kcal | 9 kcal | <1 % |
| Matière grasses | 5,3 g | 6,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 2 g | < 0,1 g | < 0,1 g | 0,1 g | <1 % |
| Glucides | 10 g | 13 g | < 0,5 g | < 0,5 g | 0,8 g | <1 % |
| dont sucres | 6,8 g | 8,3 g | < 0,5 g | < 0,5 g | 0,5 g | <1 % |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Protéines | 7,4 g | 9,1 g | < 0,5 g | < 0,5 g | 0,6 g | 1 % |
| Sel | 17,7 g | 21,6 g | 0,52 g | 0,54 g | 1,4 g | 23 % |
* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)
** 1 portion = 259 g (emballage contient 111 portions)
Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.
Informations sur le produit
Dénomination légale
Bouillon de poule concentré
Description
Les nouveaux KNORR Professional Liquides Bouillons (concentrés):
Une incroyable flexibilité et le complément idéal de vos idées.
Caractéristiques et régimes alimentaires
- Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
- Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
- Sans MSG selon recette
- Sans colorants
- Sans agents conservateurs
- Recommandé pour une alimentation équilibrée
- Sans alcool
- Sans gluten
- Sans lactose
- Sans huile de palme
Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.
Sans lactose: Les produits prêts à consommer présentent une teneur en lactose inférieure à 0,01 g/100 ml.
Sans huile de palme: Sans huile de palme dans la liste des ingrédients.
Sans ingrédients contenant du gluten ou du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten et du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).
Indication de produit
Conservation
À conserver au sec et à température ambiante. Conserver au frais après ouverture et consommer dans les 3 mois.
Conseils
Une utilisation aisée grâce au format liquide – peuvent êtres utilisés chaud ou froids et sont parfaitement solubles à tout moment du processus de cuisson.
Un goût naturel – sans additifs exhausteurs de saveur soumis à déclaration
Une base pour créer et innover – possibilités d’utilisation nombreuses et simples, que ce soit en tant que base ou pour parfaire la saveur d’un plat. Dosage de manière individuelle selon les besoin.
Informations d’emballage et de logistique
Knorr Professional Bouillon concentré de poule liquide 1 l
Numéro d'article: 1769
| Désignation | Unité de consommation | Unité d'emballage | Unité de transport |
|---|---|---|---|
| EAN | 8712100378720 | 8712100378720 | 8712100417948 |
| Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) | 94 × 294 × 94 | 94 × 294 × 94 | 1200 × 1660 × 800 |
| Volume en m3 | 0.002598 | 0.002598 | 1.594 |
| Poids brut in kg | 1.304 | 1.304 | 666.04 |
| Poids net in kg | 1.239 | 1.239 | 594.72 |
Knorr Professional Bouillon concentré de poule liquide 6 x 1 l
Numéro d'article: 11769
| Désignation | Unité de consommation | Unité d'emballage | Unité de transport |
|---|---|---|---|
| EAN | 8712100378720 | 8712100117695 | 8712100378737 |
| Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) | 94 × 294 × 94 | 295 × 299 × 195 | 1200 × 1645 × 800 |
| Volume en m3 | 0.002598 | 0.0172 | 1.579 |
| Poids brut in kg | 1.281 | 7.916 | 658.78 |
| Poids net in kg | 1.221 | 7.326 | 586.08 |
