Goût de boeuf intense - sans garniture
Bouillon de base pour des mets de viande.
- Numéro d'article: 41036 •
- Unité de consommation: 8711200410286 •
- Unité d'emballage : 8711200410361
Toutes les informations sur le produit
Informations nutritionnelles et allergènes
-
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette -
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette -
Sans MSG selon recette -
Sans colorants -
Avec sel iodé -
Sans additifs à déclarer -
Sans allergènes à déclarer -
Sans gluten
Ingrédients
Ingrédients: Sel comestible iodé, maltodextrine, arômes, sucre, huiles végétales (palme, tournesol), 2,6% bouillon d’os de boeuf, extrait de levure, oignon déshydraté, sel comestible, jus d'oignons concentré, épices, sirop de caramel.
Valeurs nutritionelles:
| Name | 100g contiennent | par 100g préparé | par 100ml préparé | par Portion** | %* par Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 830 kJ | < 17 kJ | < 17 kJ | 37 kJ | <1 % |
| Énergie (kcal) | 198 kcal | < 4 kcal | < 4 kcal | 9 kcal | <1 % |
| Matière grasses | 6.5 g | < 0.5 g | < 0.5 g | < 0.5 g | <1 % |
| dont acides gras saturés | 3.9 g | < 0.1 g | < 0.1 g | 0.2 g | 1 % |
| Glucides | 28 g | < 0.5 g | < 0.5 g | 1.2 g | <1 % |
| dont sucres | 8.7 g | < 0.5 g | < 0.5 g | < 0.5 g | <1 % |
| Fibres alimentaires | < 0.5 g | < 0.5 g | < 0.5 g | < 0.5 g | |
| Protéines | 6.4 g | < 0.5 g | < 0.5 g | < 0.5 g | <1 % |
| Sel | 54.9 g | 0.98 g | 1 g | 2.5 g | 42 % |
* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)
** 1 portion = 250 ml
Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.
Informations sur le produit
Dénomination légale
Bouillon de bœuf à partir de bouillon d’os de boeuf
Description
Goût de boeuf intense - sans garniture
Bouillon de base pour des mets de viande.
Caractéristiques et régimes alimentaires
- Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
- Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
- Sans MSG selon recette
- Sans colorants
- Sans agents conservateurs
- Avec sel iodé
- Sans additifs à déclarer
- Sans allergènes à déclarer
- Sans alcool
- Sans gluten
Sans additifs à déclaration obligatoire (o.d.Z.): Sans additifs tels qu'exhausteurs de goût, colorants, conservateurs, composés sulfités, antioxydants et édulcorants avec effet dans le produit fini préparé, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne.
Sans allergènes à déclaration obligatoire (o.d.A.): La recette ne contient aucun ingrédient à potentiel allergène soumis à une obligation de déclaration conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).
Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.
Sans ingrédients contenant du gluten ou du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten et du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).
Pays de production
Fabriqué en Suisse.
Indication de produit
Rendement
| Masse | Eau | Rendement en Litres |
|---|---|---|
| 18g | 1l | 1 |
| 90g | 5l | 5 |
| 5000g | 277l | 277 |
| 1000g | 55.5l | 55.5 |
Conservation
Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur. Bien refermer emballage après usage.
Informations d’emballage et de logistique
Knorr Professional Knorrox Bouillon en poudre de boeuf 2 x 5 kg
Numéro d'article: 41036
| Désignation | Unité de consommation | Unité d'emballage | Unité de transport |
|---|---|---|---|
| EAN | 8711200410286 | 8711200410361 | 8711200410828 |
| Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) | 125 × 280 × 200 | 315 × 280 × 195 | 1200 × 1550 × 800 |
| Volume en m3 | 0.007 | 0.017199 | 1.488 |
| Poids brut in kg | 5.05 | 10.353 | 749.71 |
| Poids net in kg | 5 | 10 | 700 |
