Riz vitaminé USA long grain parboiled 25 kg
Plus d'informations sur les produits et les allergènes- Numéro d'article: 46068 •
- Unité de consommation: 7611100460682 •
- Unité d'emballage : 7611100460682
Toutes les informations sur le produit
Informations nutritionnelles et allergènes
Ingrédients
Ingrediénts: 100% riz long grain étuvé.
Valeurs nutritionelles:
Name | 100g contiennent | par 100g préparé | par Portion** | %* par Portion |
---|---|---|---|---|
Énergie (kJ) | 1501 kJ | 682 kJ | 1200 kJ | 14 % |
Énergie (kcal) | 354 kcal | 161 kcal | 283 kcal | 14 % |
Matière grasses | 1,3 g | 0,6 g | 1,1 g | 2 % |
dont acides gras saturés | 0,5 g | 0,2 g | 0,4 g | 2 % |
Glucides | 78 g | 35 g | 62 g | 24 % |
dont sucres | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
Fibres alimentaires | 2,2 g | 1 g | 1,8 g | |
Protéines | 6,6 g | 3 g | 5,3 g | 11 % |
Sel | < 0,01 g | < 0,01 g | < 0,01 g | <1 % |
* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)
** 1 portion = 175 g (emballage contient 312 portions)
Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.
Informations sur le produit
Dénomination légale
Riz long grain étuvé
Description
Riz vitaminé USA long grain parboiled 25 kg
Caractéristiques et régimes alimentaires
- Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
- Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
- Faible teneur en matières grasses
- Sans MSG selon recette
- Sans additifs à déclarer
- Sans allergènes à déclarer
- Recommandé pour une alimentation équilibrée
- Végétalien
- Ovo-lacto-végétarien
- Sans alcool
Sans additifs à déclaration obligatoire (o.d.Z.): Sans additifs tels qu'exhausteurs de goût, colorants, conservateurs, composés sulfités, antioxydants et édulcorants avec effet dans le produit fini préparé, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne.
Sans allergènes à déclaration obligatoire (o.d.A.): La recette ne contient aucun ingrédient à potentiel allergène soumis à une obligation de déclaration conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).
Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.
Sans ingrédients contenant du gluten ou du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten et du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).
Pays de production
Pays d'origine l'Italie/ l'Asie.
Indication de produit
Préparation
Casserole:
Récipient: casserole
Proportion riz-eau: 1:5
Temps de cuisson: 17 min.
Steamer:
Récipient: plat gastronorme
Proportion riz-eau: 1:1,5
Porgramme du steamer: 110 °C vepeur combinée
Temps de cuisson: 15 min.
Four:
Récipient: rondeau
Proportion riz-eau: 1:2
Température: 200 °C
Temps de cuisson: 13 min.
Conservation
Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Conseils
Propriétés de cuisson: Reste entier et sec, ne colle pas
Possibilité d'utilisation: Riz créole, riz pilaf, salade de riz, farce etc.
Informations d’emballage et de logistique
Knorr Riz long grain étuvé Gladio 1 x 25 KG
Numéro d'article: 46068
Désignation | Unité de consommation | Unité d'emballage | Unité de transport |
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EAN | 7611100460682 | 7611100460682 | 8722700292265 |
Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) | 430 × 140 × 760 | 430 × 140 × 760 | 1200 × 1550 × 800 |
Volume en m3 | 0.045752 | 0.045752 | 1.488 |
Poids brut in kg | 25.125 | 25.125 | 781.75 |
Poids net in kg | 25 | 25 | 750 |