Alternative végétalienne d‘un hamburger à base de protéines végétales. Surgelé.
Le produit est particulièrement adapté à la préparation de variantes de Burger, qu’elles soient classiques ou modernes.
- Numéro d'article: 80553 •
- Unité de consommation: 8720182805539 •
- Unité d'emballage : 8720182805539
Toutes les informations sur le produit
Informations nutritionnelles et allergènes
-
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette -
Sans additifs à déclarer -
Sans colorants -
Sans MSG selon recette
Ingrédients
Ingrédients : eau, préparation à base de SOJA et de BLÉ 35% (eau, protéines de SOJA, GLUTEN de BLÉ, tourteau de SOJA, amidon (dont BLÉ)), huiles végétales (tournesol, colza en proportions variables), oignon, amidon, épaississants (méthylcellulose, algues Euchema transformées), fibres de citron, arômes naturels, sel, protéines de pomme de terre, dextrose, épices, extrait de levure, téguments de psyllium, graisse de coco, extrait de malt d'ORGE, acidifiant (acide lactique), chlorure de potassium, herbes, concentré de jus de carotte noire, vitamine B12. Peut contenir : SEIGLE, AVOINE, ŒUFS, CÉLERI et MOUTARDE. Convient aux végétaliens.
Ingrédients avec effets allergiques
- Céréales contenant du gluten
- Soja et produits à base de soja
Valeurs nutritionelles:
| Name | 100g contiennent | par Portion** | %* par Portion |
|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 740 kJ | 592 kJ | 7 % |
| Énergie (kcal) | 180 kcal | 144 kcal | 7 % |
| Matière grasses | 11 g | 9 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 3 g | 2,4 g | 12 % |
| Glucides | 4,9 g | 3,9 g | 2 % |
| dont sucres | 0,8 g | 0,6 g | <1 % |
| Fibres alimentaires | 7 g | 5,6 g | |
| Protéines | 11 g | 8,6 g | 17 % |
| Sel | 1,1 g | 0,89 g | 15 % |
| Vitamine B12 | 0,47 µg (19%***) | 0,38 µg (15%***) | |
| Le fer | 4,4 mg (31%***) | 3,5 mg (25%***) |
* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)
** 1 portion = 80 g
% *** % d‘apport quotidien de référence
Mention légale: les recettes des produits peuvent faire l’objet de modifications. Les indications figurant sur l'emballage de chaque produit ont quant à elles force obligatoire.
Informations sur le produit
Dénomination légale
Préparation végétalienne à base de soja et de blé, aromatisée, cuite, surgelée, enrichie en vitamine B12. Riche en protéines. Riche en fibres. Riche en fer.
Description
Alternative végétalienne d‘un hamburger à base de protéines végétales. Surgelé.
Le produit est particulièrement adapté à la préparation de variantes de Burger, qu’elles soient classiques ou modernes.
Caractéristiques et régimes alimentaires
- Union végétarienne européenne végétalien
- Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
- Sans additifs à déclarer
- Sans colorants
- Sans agents conservateurs
- Sans MSG selon recette
- Végétalien
- Ovo-lacto-végétarien
Sans additifs à déclaration obligatoire (o.d.Z.): Sans additifs tels qu'exhausteurs de goût, colorants, conservateurs, composés sulfités, antioxydants et édulcorants avec effet dans le produit fini préparé, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne.
Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl). La présence de traces techniquement inévitables ne peut pas être totalement exclue.
Pays de production
Produced by the European Unilever Production Network
Indication de produit
Conservation
Conserver congelé à -18°C ou en dessous. Après décongélation, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Conseils
Les substituts de viande sont de plus en plus populaires et offrent des solutions faciles pour une cuisine végétalienne / végétarienne pour les invités qui aiment le goût de la viande. Les flexitariens recherchent des plats savoureux qui réduisent la consommation de viande et souhaitent disposer sur le menu d'un plus large éventail d'alternatives sans viande et à base de plantes.
Informations d’emballage et de logistique
The Vegetarian Butcher - Vegan Burger - Préparation végétalienne à base de protéines végétales 2,4 kg.
Numéro d'article: 80553
| Désignation | Unité de consommation | Unité d'emballage | Unité de transport |
|---|---|---|---|
| EAN | 8720182805539 | 8720182805539 | 8720182805546 |
| Dimensions: longueur/largeur/hauteur (mm) | 104 × 196 × 257 | 104 × 196 × 257 | 1200 × 2104 × 800 |
| Volume en m3 | 0.005239 | 0.005239 | 2.02 |
| Poids brut in kg | 2.562 | 2.562 | 486.16 |
| Poids net in kg | 2.4 | 2.4 | 432 |
