Carte D'Or Professional Classic Desserts ermöglichen es Köchen erstklassige Desserts in nur wenigen Minuten herzustellen.
- Gefrier- und auftau-stabil
- Ohne Konservierungsstoffe
- Basismischung, die leicht zu verarbeiten ist
- Glutenfrei
- Artikelnummer: 27805 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8720182780478 •
- Verpackungseinheit EAN: 8720182780508
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
Alkoholfrei -
Glutenfrei -
Ohne deklarationspflichtige Allergene lt. Gesetz gültig für DE und AT
Zutaten
Zutaten: Zucker, Speisegelatine, Stärke, Aromen, Verdickungsmittel (Xanthan). Kann Spuren von MANDEL,HASELNUSS, MILCH und EI enthalten.
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro 100ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1590 kJ | 824 kJ | 791 kJ | 791 kJ | 10 % |
| Energie (Kilokalorien) | 389 kcal | 198 kcal | 190 kcal | 190 kcal | 10 % |
| Fett | < 0,5 g | 15 g | 14 g | 14 g | 20 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g | 8,8 g | 8,4 g | 8,4 g | 42 % |
| Kohlenhydrate | 88 g | 13 g | 13 g | 13 g | 5 % |
| davon Zucker | 76 g | 12 g | 12 g | 12 g | 13 % |
| Ballaststoffe | 0,7 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiweiss | 8,9 g | 3,6 g | 3,4 g | 3,4 g | 7 % |
| Salz | 0,12 g | 0,1 g | 0,1 g | 0,1 g | 2 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 96 g (Verbrauchereinheit enthält 48 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
DESSERTCREMEPULVER FÜR PANNA COTTA
Beschreibung
Cremepulver zur Zubereitung einer Panna Cotta, mit charakteristischen Geschmack, Aussehen und Konsistenz des italienischen Originals.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Alkoholfrei
- Glutenfrei
- Ohne deklarationspflichtige Allergene lt. Gesetz gültig für DE und AT
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Keine laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II), d.h. in Deutschland und Österreich: keine Deklarationspflicht von Allergenen auf Speisekarten. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produktionsland
Hergestellt vom Europäischen Unilever Produktionsnetzwerk
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Produktmenge | Wasser | Milch | Ergiebigkeit pro Portion |
|---|---|---|---|
| 1 Beutel | 1 L | 1 L | 24 |
| 2 Beutel | 2 L | 2 L | 48 |
Lagerhinweis
Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Das zubereitete Dessert im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verzehren.
Gebinde- und Logistikinformationen
Carte D'Or Professional Panna Cotta 6x520g
Artikelnummer: 27805
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 8720182780478 | 8720182780508 | 8720182781116 |
| Masse L/H/B in mm | 60 × 220 × 170 | 388 × 241 × 183 | 1200 × 1114 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.002244 | 0.017112 | 1.069 |
| Gewicht (brutto) in kg | 0.591 | 3.781 | 206.488 |
| Gewicht (netto) in kg | 0.52 | 3.12 | 149.76 |
Carte D'Or Professional Panna Cotta 1x (2x260g)
Artikelnummer: 78047
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 8720182780478 | 8720182780478 | 8720182859631 |
| Masse L/H/B in mm | 60 × 220 × 170 | 60 × 220 × 170 | 1200 × 1114 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.002244 | 0.002244 | 1.069 |
| Gewicht (brutto) in kg | 0.592 | 0.592 | 46.312 |
| Gewicht (netto) in kg | 0.52 | 0.52 | 18.72 |
