Dessertcremepulver für Mousse Stracciatella
- mit 25% Schokoladenflocken
- schnelle und gelingsichere Zubereitung
- einfach nur mit Milch aufschlagen
- voller und runder Geschmack
- ohne auf Speisekarten deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.)
- viele Kombinationsmöglichkeiten mit anderen CARTE D'OR Mousses
- Artikelnummer: 81689 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8720182816870 •
- Verpackungseinheit EAN: 8720182816894
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Zutaten: Zucker, 18% weisse Schokolade (Zucker, Kakaobutter, MILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER), MOLKENERZEUGNIS, Kokosfett ganz gehärtet, MILCHZUCKER, 6% Schokoladenflocken (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, MILCHPULVER, MILCHFETT, Aromen), Emulgatoren (Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisegelatine, modifizierte Stärke, MILCHEIWEISS, Aromen, Stabilisatoren (Natriumalginat, E464), Farbstoffe (Riboflavin, Annatto). Kann Spuren von EI, MANDELN und HASELNUSS enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
---|---|---|---|---|
Energie (Kilojoule) | 2036 kJ | 822 kJ | 428 kJ | 5 % |
Energie (Kilokalorien) | 486 kcal | 196 kcal | 102 kcal | 5 % |
Fett | 20 g | 7,8 g | 4,1 g | 6 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 17 g | 6,4 g | 3,3 g | 17 % |
Kohlenhydrate | 67 g | 26 g | 13 g | 5 % |
davon Zucker | 62 g | 24 g | 13 g | 14 % |
Ballaststoffe | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
Eiweiss | 9,3 g | 5,4 g | 2,8 g | 6 % |
Salz | 0,39 g | 0,21 g | 0,11 g | 2 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 90 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Dessertpulver für Mousse Stracciatella
Beschreibung
Dessertcremepulver für Mousse Stracciatella
- mit 25% Schokoladenflocken
- schnelle und gelingsichere Zubereitung
- einfach nur mit Milch aufschlagen
- voller und runder Geschmack
- ohne auf Speisekarten deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.)
- viele Kombinationsmöglichkeiten mit anderen CARTE D'OR Mousses
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Enthält Farbstoffe
- Glutenfrei
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Palmöl
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Ohne Palmöl: Ohne Palmöl laut Zutatenliste.
Keine glutenhaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produktionsland
Hergestellt vom Europäischen Unilever Produktionsnetzwerk
Produkthinweise
Lagerhinweis
Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Das zubereitete Dessert im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verzehren.
Tipps
- Als Dessert, als Halbgefrorenes, als Kuchenfüllung oder für vielfältige Abwandlungen geeignet.
- Ersetzen Sie die Hälfte der Milch durch Rahm, um einen besonders cremigen Genuss zu erhalten.
Gebinde- und Logistikinformationen
Carte D'or Professionell Mousse Stracciatella 6x1,6 kg
Artikelnummer: 81689
Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
---|---|---|---|
EAN | 8720182816870 | 8720182816894 | 8720182816979 |
Masse L/H/B in mm | 100 × 225 × 150 | 318 × 317 × 241 | 1200 × 1101 × 800 |
Volumen in M3 | 0.003375 | 0.024294 | 1.057 |
Gewicht (brutto) in kg | 1.695 | 10.533 | 404.195 |
Gewicht (netto) in kg | 1.6 | 9.6 | 345.6 |
Carte D'or Professionell Mousse Stracciatella 1x1,6 kg
Artikelnummer: 11689
Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
---|---|---|---|
EAN | 8720182816870 | 8720182816870 | 8720182927880 |
Masse L/H/B in mm | 100 × 225 × 150 | 100 × 225 × 150 | 1200 × 819 × 800 |
Volumen in M3 | 0.003375 | 0.003375 | 0.787 |
Gewicht (brutto) in kg | 1.695 | 1.696 | 391.336 |
Gewicht (netto) in kg | 1.6 | 1.6 | 345.6 |