Ergibt ca. 100x50g
Mehr Produkt- und Allergeninformationen- Artikelnummer: 994023 •
- Verbrauchereinheit EAN: 9010007040238 •
- Verpackungseinheit EAN: 9010007940231
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Zutaten
Zutaten: Hirse gekocht 33%, Käsezubereitung 20% (KÄSE 70% [Cheddar, Gouda, Edamer], Wasser, MILCHEIWEISS, Kartoffelstärke, Speisesalz), Karotten 14%, SELLERIE, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps) in veränderlichen Gewichtsanteilen, Zwiebel, Kartoffeln, VOLLEIPULVER, Kartoffelstärke, Speisesalz, Knoblauch, Dextrose, Zwiebelpulver, Gewürze (Curcuma, Liebstockwurzel, Muskatnuss), Petersilie. Kann Spuren von Senf enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
- Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
| Name | 100g enthalten |
|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1014 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 242 kcal |
| Fett | 17 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.5 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| davon Zucker | 1.6 g |
| Eiweiss | 8.1 g |
| Salz | 1.5 g |
* 1 Portion = 150 g (Verbrauchereinheit enthält 17 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Karotten-Hirse-Medaillons, Laibchen mit feiner Käsenote, vorgebacken und tiefgekühlt
Beschreibung
Ergibt ca. 100x50g
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Produktionsland
Österreich
Produkthinweise
Zubereitung
Kombidämpfer:
Tiefgekühlte Karotten-
Hirse-Medaillons gleichmässig
auf einem gelochten
Gastronormblech verteilen, in den auf
200°C vorgeheizten Kombidämpfer schieben
und ca. 12 Minuten backen. Fritteuse:
Tiefgekühlte Karotten-Hirse-
Medaillons in die auf 165°C
aufgeheizte Fritteuse geben
und ca. 4 Minuten goldbraun frittieren.
Hinweis: Optimale Produktqualität
erzielen Sie, wenn der Frittierkorb nur
einlagig befüllt wird und die Öltemperatur
nicht absinkt. Pfanne:
Tiefgekühlte Karotten-
Hirse-Medaillons in eine
Pfanne mit etwas heissem
Fett (z. B. PHASE Butter Flavour) geben
und bei mittlerer Hitze von jeder Seite
ca. 3 Minuten goldbraun braten. Produkt vor dem Servieren auf
mindestens 75°C erhitzen.
Lagerhinweis
*** (- 18°C) siehe Mindesthaltbarkeitsdatum
** (- 12°C) 2 Wochen
- (- 6°C) 1 Woche
Gebinde- und Logistikinformationen
Caterline Karotten-Hirse-Medaillons 2 x 2,5 KG
Artikelnummer: 994023
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 9010007040238 | 9010007940231 | 8710908938566 |
| Masse L/H/B in mm | 320 × 50 × 440 | 388 × 140 × 258 | 1200 × 1784 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.00704 | 0.014015 | 1.795 |
| Gewicht (brutto) in kg | 2.515 | 5.295 | 554.205 |
| Gewicht (netto) in kg | 2.5 | 5 | 495 |
