Perfekt für das Ansetzen von gebundenen und klaren Suppen sowie weissen, braunen und roten Saucen.
- Ausgewählte Zutaten, schonend gekocht.
- Vollmundiger Geschmack.
- ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.) und ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.).
- Leichte Löslichkeit durch gelierte Konsistenz.
- Artikelnummer: 95211 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8712100596445 •
- Verpackungseinheit EAN: 8712100952111
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Zutaten: 71% konzentrierte Gemüsebouillon (Trinkwasser, Karotten, Lauch, Zwiebeln), Speisesalz, Hefeextrakt, Zucker, Pilzsaftkonzentrat, Geliermittel (Xanthan, Johannisbrotkernmehl), Aroma, Lorbeerblätter.
Nährwerte
Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro 100ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
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Energie (Kilojoule) | 270 kJ | < 17 kJ | < 17 kJ | < 17 kJ | <1 % |
Energie (Kilokalorien) | 64 kcal | < 4 kcal | < 4 kcal | 4 kcal | <1 % |
Fett | < 0.5 g | < 0.5 g | < 0.5 g | < 0.5 g | <1 % |
davon gesättigte Fettsäuren | < 0.1 g | < 0.1 g | < 0.1 g | < 0.1 g | <1 % |
Kohlenhydrate | 11 g | < 0.5 g | < 0.5 g | 0.7 g | <1 % |
davon Zucker | 11 g | < 0.5 g | < 0.5 g | 0.7 g | <1 % |
Ballaststoffe | 1.7 g | < 0.5 g | < 0.5 g | < 0.5 g | |
Eiweiss | 3.8 g | < 0.5 g | < 0.5 g | < 0.5 g | 1 % |
Salz | 20.1 g | 0.5 g | 0.51 g | 1.3 g | 22 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Gemüse Bouillon geliert
Beschreibung
Knorr Professional Gemüse Bouillon wurde schonend zubereitet, um den authentischen, vollmundigen Gemüse-Geschmack in einer gelierten Textur einzufangen – schmeckt natürlich und wie selbstgemacht.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Allergene
- Vegan / Vegetabil
- Glutenfrei
- Laktosefrei
Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).
Laktosefrei: Laktosegehalt unter 0,01 g/100 ml verzehrfertigem Produkt.
Produkthinweise
Ergiebigkeit
Produktmenge |
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0,8 kg |
Tipps
schmeckt natürlich und wie selbstgemacht
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Professional Gemüse Bouillon geliert 2 x 800 g
Artikelnummer: 95211
Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
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EAN | 8712100596445 | 8712100952111 | 8712100596452 |
Masse L/H/B in mm | 90 × 145 × 90 | 190 × 150 × 95 | 1200 × 1050 × 800 |
Volumen in M3 | 0.001175 | 0.002708 | 1.008 |
Gewicht (brutto) in kg | 0.856 | 1.73 | 525 |
Gewicht (netto) in kg | 0.8 | 1.6 | 460.8 |