Die geschmackvolle Knorr Professional Mayonnaise à la française ist perfekt abgestimmt auf die Bedürfnisse deiner Profiküche und bietet eine aussergewöhnliche Kombination von Geschmack, Textur und Qualität.
- Mit Eiern aus Freilandhaltung*
- Ohne deklarationsfähige Zutaten, keine glutenhaltigen & laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine glutenhaltigen & laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Direkt servieren zu Klassikern wie Fischknusperli, Pommes Frites oder Burgern
- Artikelnummer: 78947 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8720182789471 •
- Verpackungseinheit EAN: 8720182789471
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Mit Jodsalz -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil -
European Vegetarian Union vegetarisch
Zutaten
Zutaten: 79% Sonnenblumenöl, Branntweinessig, Trinkwasser, 5% EIGELB¹, Speisesenf (Trinkwasser, SENFSAMEN, Branntweinessig, Rotweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Speisesalz, jodiertes Speisesalz, Zucker, natürliches Aroma. ¹Eier aus Freilandhaltung*
Zutaten mit allergenem Potential
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
| Name | 100g enthalten |
|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 3040 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 726 kcal |
| Fett | 82 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,3 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Ballaststoffe | < 0,5 g |
| Eiweiss | 0,9 g |
| Salz | 1,1 g |
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Mayonnaise
Beschreibung
- Besonders cremige Konsistenz
- Fein abgerundeter Geschmack
- Mit Freilandeiern
- Anwendung: direkt servieren zu Klassikern wie Fischknusperli, Pommes Frites oder Burgern
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Mit Jodsalz
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- European Vegetarian Union vegetarisch
- Ohne Palmöl
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Ohne Palmöl: Ohne Palmöl laut Zutatenliste.
Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).
Produktionsland
Hergestellt in der Schweiz.
Produkthinweise
Lagerhinweis
Nach dem Öffnen kühl lagern (5 °C) - geöffnete Packung rasch aufbrauchen.
Tipps
Perfekt abgestimmt auf die Bedürfnisse deiner Profiküche, bieten unsere
Mayonnaisen eine aussergewöhnliche Kombination von Geschmack, Textur
und Qualität. Ob als klassischer Dip, Dressing oder als kreative Saucenableitung – mit Knorr Professional Mayonnaisen hebst du deine Gerichte auf ein neues Level!
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Professional Mayonnaise à la française 5 kg
Artikelnummer: 78947
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 8720182789471 | 8720182789471 | 8720182789525 |
| Masse L/H/B in mm | 227 × 194 × 227 | 227 × 194 × 227 | 1200 × 1000 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.009997 | 0.009997 | 0.96 |
| Gewicht (brutto) in kg | 5.165 | 5.165 | 397 |
| Gewicht (netto) in kg | 5 | 5 | 360 |
