STOCKI, Kartoffelstock, Flocken
ergibt ca 120 Portionen à 240 g
- Artikelnummer: 43898 •
- Verbrauchereinheit EAN: 7611100412803 •
- Verpackungseinheit EAN: 7611100438988
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Zutaten: 99% Kartoffeln, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel (Rosmarinextrakt). Kann Spuren von Milch enthalten.
Nährwerte
Name | pro 100g zubereitet |
---|---|
Energie (Kilojoule) | 301 kJ |
Energie (Kilokalorien) | 72 kcal |
Fett | 1,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 12 g |
davon Zucker | 1,7 g |
Ballaststoffe | 1,3 g |
Eiweiss | 2,3 g |
Salz | 0,59 g |
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Kartoffelflockenmischung zur Herstellung eines Kartoffelpürees.
Beschreibung
STOCKI, Kartoffelstock, Flocken
ergibt ca 120 Portionen à 240 g
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Alkoholfrei
- Fettarm
- Glutenfrei
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Vegan / Vegetabil
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Sans ingrédients contenant du gluten ou du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten et du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl). La présence de traces techniquement inévitables ne peut pas être totalement exclue.
Produktionsland
Hergestellt in der Schweiz
Produkthinweise
Ergiebigkeit
Produktmenge | Wasser | kalte Milch | Butter | Ergiebigkeit pro Portion |
---|---|---|---|---|
750 g | 2,5 l | 1,5 l | 100 g | 20 |
Lagerhinweis
An einem trockenen, vor Hitze geschützten Ort aufbewahren.
Tipps
Zubereitung in der GN-Schale:
Ganzes STOCKI Paket für eine GN-Schale 1/1, 10 cm tief = 20 Portionen
Wichtig: Nur einen Beutel pro GN-Schale verwenden
1. Wasser, Milch und Salz in die GN-Schale geben
2. Einen ganzen STOCKI Beutel-Inhalt in die Flüssigkeit einrühren und 5 Minuten stehen lassen
3. Die Mischung im Umluftofen 20 Minuten auf der max. Dampfstufe erhitzen
4. GN-Schale aus dem Ofen nehmen, Butter mit einer Kelle unter den Kartoffelstock ziehen
5. Kartoffelstock im Bain Marie bei max 80°C warmstellen.
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Stocki® Kartoffelstock. Flocken 6 x 750 g
Artikelnummer: 43898
Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
---|---|---|---|
EAN | 7611100412803 | 7611100438988 | 8710604794800 |
Masse L/H/B in mm | 100 × 275 × 160 | 400 × 230 × 300 | 1200 × 1553 × 800 |
Volumen in M3 | 0.0044 | 0.0276 | 1.491 |
Gewicht (brutto) in kg | 0.8 | 5 | 265 |
Gewicht (netto) in kg | 0.75 | 4.5 | 216 |