Trockenmischung zur Herstellung eines Wild Fonds
Mehr Produkt- und Allergeninformationen- Artikelnummer: 39789 •
- Verbrauchereinheit EAN: 7611100097895 •
- Verpackungseinheit EAN: 7611100097895
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Alkoholfrei
Zutaten
Zutaten: Aroma, Maltodextrin, Speisesalz, Stärke, 4,9% Rehfleischpulver, Palmöl, Zwiebeln, GERSTENMALZEXTRAKT, Zucker, Hefeextrakt, Gewürze, Rindfleischextrakt, Kräuter, Antioxidationsmittel (E 310, E 320). Kann Spuren von Milch, Ei, Sellerie und Senf enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
- Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro 100ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1400 kJ | 55 kJ | 55 kJ | 55 kJ | <1 % |
| Energie (Kilokalorien) | 330 kcal | 15 kcal | 15 kcal | 15 kcal | <1 % |
| Fett | 7 g | 0,3 g | 0,3 g | 0,3 g | <1 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g | 0,2 g | 0,2 g | 0,2 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 48 g | 2 g | 2 g | 2 g | <1 % |
| davon Zucker | 9 g | 0,3 g | 0,4 g | 0,4 g | <1 % |
| Ballaststoffe | 1 g | 0 g | 0 g | 0 g | |
| Eiweiss | 17 g | 0,7 g | 0,7 g | 0,7 g | 1 % |
| Salz | 18 g | 0,7 g | 0,73 g | 0,73 g | 12 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 225 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Trockenmischung zur Herstellung eines Wild Fonds.
Beschreibung
Trockenmischung zur Herstellung eines Wild Fonds
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Enthält Antioxidationsmittel
- Alkoholfrei
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Keine laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produktionsland
Hergestellt in der Schweiz.
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Produktmenge | Wasser | Ergiebigkeit in Litern |
|---|---|---|
| 40 g | 1 l | 1 |
| 900 g | 22,5 l | 22.5 |
Zubereitung
Zubereitung:
Packungsinhalt in 22,5 Liter kochendes Wasser einrühren und 2 Minuten kochen lassen.
Lagerhinweis
Dose nach Gebrauch gut verschliessen - kühl und trocken lagern.
Tipps
- für à la Carte- und à la Minute Wildgerichte
- als Basis für Wildjus oder Wild Demi-glace
- als Basis für Wildrahmsauce
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Wild Fond instantlöslich 900 g
Artikelnummer: 39789
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 7611100097895 | 7611100097895 | 8712566112418 |
| Masse L/H/B in mm | 117 × 180 × 132 | 117 × 180 × 132 | 1200 × 1445 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.00278 | 0.00278 | 1.387 |
| Gewicht (brutto) in kg | 0.98 | 0.98 | 405.969 |
| Gewicht (netto) in kg | 0.9 | 0.9 | 340.2 |
