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Portionen

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Berries Ice Tea:

  • Hagebutte Tee 20 Beutel
  • Wasser 2,50 l
  • Nelken gemahlen 2 g
  • Zucker 150 g
  • Brombeeren 150 g
  • Erdbeeren 150 g
  • Himbeeren 150 g
  • Rote Johannisbeeren 150 g
  • Heidelbeeren 150 g
  • Pfefferminze, frisch 80 g

Erfrischender Tee mit Hagebutten, Beeren und etwas Pfefferminze

...

Zubereitung

  1. Berries Ice Tea:

    • Tee mit heissem Wasser übergiessen und 5 Minuten ziehen lassen
    • Beeren waschen, rüsten und falls nötig klein schneiden
    • Teebeutel entfernen, Nelkenpulver und Zucker zugeben und mindestens 2 Stunden kühl stellen
    • Beeren zum Tee geben und mit Eis und Pfefferminze servieren
  2. Tipp:

    • Anstelle von Nelkenpulver etwas Eisenkraut mitziehen lassen
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