Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Portionen
Crevettentortellini
−
+
CHF192.6
Crevettenfüllung:
Riesencrevettenschwänze geschält
/kg
300.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
/g
3.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Zitronenzeste
/kg
7.0 g
0%
Schnittlauch, fein geschnitten
/kg
10.0 g
0%
Cayenne Pfeffer, gemahlen
/kg
5.0 g
0%
Salz
/kg
5.0 g
0%
Nudelteig:
Hartweizengriess
/g
500.0 g
0%
Weissmehl
/kg
125.0 g
0%
Eigelb
/kg
500.0 g
0%
Olivenöl
/l
4.0 cl
0%
Salz
/kg
10.0 g
0%
Sauce:
Olivenöl
/l
3.0 cl
0%
Schalotten, gehackt
/kg
50.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
/g
5.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Fenchel
/kg
125.0 g
0%
Weisswein
/l
2.0 dl
0%
Knorr Collezione Italiana Tomatenmark - Concentrato di pomodoro
/g
35.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+12
KNORR Collezione Italiana Tomato Pronto
/g
100.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+13
Krustentier Fond
4.0 dl
0%
Vollrahm
/l
1.0 dl
0%
Safran, gemahlen
/kg
1.0 g
0%
Zitronenzesten
/l
5.0 cl
0%
/
Crevettenfüllung:
-
Riesencrevettenschwänze geschält 300.0 g
-
Zitronenzeste 7.0 g
-
Schnittlauch, fein geschnitten 10.0 g
-
Cayenne Pfeffer, gemahlen 5.0 g
-
Salz 5.0 g
Nudelteig:
-
Hartweizengriess 500.0 g
-
Weissmehl 125.0 g
-
Eigelb 500.0 g
-
Olivenöl 4.0 cl
-
Salz 10.0 g
Sauce:
-
Olivenöl 3.0 cl
-
Schalotten, gehackt 50.0 g
-
Fenchel 125.0 g
-
Weisswein 2.0 dl
-
Krustentier Fond 4.0 dl
-
Vollrahm 1.0 dl
-
Safran, gemahlen 1.0 g
-
Zitronenzesten 5.0 cl