Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Portionen
Falafel-Macarons aus schwarzen Bohnen mit cremigen Makdous
−
+
CHF7.15
BOHNEN-FALAFEL
Schwarze Bohnen, in Wasser eingeweicht
/kg
500.0 g
0%
Rote Zwiebel
/g
30.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
/g
18.0 g
0%
Zweige frischer Koriander
/Stücke
3.0 Stücke
0%
Zweige frische Minze
/Stücke
2.0 Stücke
0%
Kreuzkümmel gemahlen
/kg
5.0 g
0%
Kardamom gemahlen
/kg
1.0 g
0%
Holzkohlepulver
/
1.0 g
0%
Natron
/kg
2.0 g
0%
Backpulver
/kg
1.0 g
0%
Salz
/kg
2.0 g
0%
Pfeffer
/g
1.0 g
0%
Oliogastro Frittieröl, nach Bedarf
/
0.0
0%
CREMIGE MAKDOUS
Rote Peperoni
/
180.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
/g
20.0 g
0%
Französischer Thymian
/
5.0 g
0%
Olivenöl
/l
15.0 ml
0%
Makdous
/g
210.0 g
0%
Geröstete Baumnüsse
/
10.0 g
0%
KAISERGRANAT-CEVICHE
Kaisergranat
/g
375.0 g
0%
Dill
/
2.0 g
0%
Grüne Zwiebeln
/g
5.0 g
0%
Knusprige schwarze Bohnen
/
5.0 g
0%
Frischer Ingwer
/
10.0 g
0%
Zitronenzesten von einer halben Zitrone
/
0.0
0%
Zitronen
/Stücke
1.0 Stücke
0%
Geräucherte Peperoni
/
1.0 g
0%
Salz
/kg
1.0 g
0%
Pfeffer
/g
1.0 g
0%
Olivenöl
/l
5.0 ml
0%
TARATOR SAUCE
Tahini
/ml
1.5 dl
0%
Zitrone
/Stücke
1.0 Stücke
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
/g
5.0 g
0%
Kreuzkümmel gemahlen
/kg
1.0 g
0%
Wasser, kaltes
/l
1.0 dl
0%
Salz
/kg
2.0 g
0%
Pfeffer
/g
1.0 g
0%
RANDEN-TUILE
Randen-Tuile, nach Bedarf
/
0.0
0%
GARNITUR
Microgreens, nach Bedarf
/
0.0
0%
/
BOHNEN-FALAFEL
-
Schwarze Bohnen, in Wasser eingeweicht 500 g
-
Rote Zwiebel 30 g
-
-
Zweige frischer Koriander 3 Stücke
-
Zweige frische Minze 2 Stücke
-
Kreuzkümmel gemahlen 5 g
-
Kardamom gemahlen 1 g
-
Holzkohlepulver 1 g
-
Natron 2 g
-
Backpulver 1 g
-
Salz 2 g
-
Pfeffer 1 g
-
Oliogastro Frittieröl, nach Bedarf
CREMIGE MAKDOUS
-
Rote Peperoni 180 g
-
-
Französischer Thymian 5 g
-
Olivenöl 15 ml
-
Makdous 210 g
-
Geröstete Baumnüsse 10 g
KAISERGRANAT-CEVICHE
-
Kaisergranat 375 g
-
Dill 2 g
-
Grüne Zwiebeln 5 g
-
Knusprige schwarze Bohnen 5 g
-
Frischer Ingwer 10 g
-
Zitronenzesten von einer halben Zitrone
-
Zitronen 1 Stücke
-
Geräucherte Peperoni 1 g
-
Salz 1 g
-
Pfeffer 1 g
-
Olivenöl 5 ml
TARATOR SAUCE
-
Tahini 1,50 dl
-
Zitrone 1 Stücke
-
-
Kreuzkümmel gemahlen 1 g
-
Wasser, kaltes 1 dl
-
Salz 2 g
-
Pfeffer 1 g
RANDEN-TUILE
-
Randen-Tuile, nach Bedarf
GARNITUR
-
Microgreens, nach Bedarf