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Portionen

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Pasta:

  • Tortellini Tricolore, oder andere Paste, gekocht 1.2 kg
  • Butter 40.0 g

Sauce:


Mediterraner Hit mit leichter sommerlicher Tomatensauce

...

Zubereitung

  1. Pasta:

    • Gefüllte Pasta in Salzwasser al dente kochen und abgiessen
    • In Butter schwenken und mit Aromat abschmecken
  2. Sauce:

    • Cherry-Tomaten mit Olivenöl mischen und würzen
    • Im Ofen kurz schmoren
    • Sauce Pronto zugeben und nochmals kurz weiter schmoren lassen
    • Herausnehmen, etwas Sauce mit Cherry-Tomaten in einem tiefen Teller anrichten
    • Pasta darauf anrichten und mit Oregano garnieren
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