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Bowle:


Eine leckere Bowle sättigt und ist dazu noch Vegan

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Zubereitung

  1. Bowle:

    • Bulgur in ein Sieb geben, kalt abspülen und abtropfen lassen
    • Bouillon aufkochen und Bulgur beigeben
    • Zugedeckt ca. 15 Minuten auf kleinster Stufe ziehen lassen
    • Mit der Fleischgabel umrühren
    • Bulgur mit den restlichen Zutaten anrichten
    • Das Dressing separat dazu servieren
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