Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Portionen
Geräucherter Kabeljau an Kartoffel-Zwiebel-Suppe mit Erbsen und Wachtelei
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CHF168.02
Suppe:
Olivenöl
/l
2.0 cl
0%
Kartoffel
/kg
750.0 g
0%
Zwiebeln
/kg
80.0 g
0%
Lauch
/kg
500.0 g
0%
Wasser
/l
1.5 l
0%
Knorr Professional Konzentrierter Fond Fisch
/g
40.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Halbrahm
/l
2.0 dl
0%
Anrichten:
Kabeljau- Filet (MSC)
/kg
600.0 g
0%
Knorr Würzmix für Fleisch Klassik
/g
1.5 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Wachteleier
/Stücke
10.0 Stücke
0%
Erbsen, tiefgekühlt
/kg
150.0 g
0%
Lauch
/kg
250.0 g
0%
Butter
/kg
20.0 g
0%
Röstzwiebeln
/kg
100.0 g
0%
Kresse
/kg
50.0 g
0%
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
/
Suppe:
-
Olivenöl 2.0 cl
-
Kartoffel 750.0 g
-
Zwiebeln 80.0 g
-
Lauch 500.0 g
-
Wasser 1.5 l
-
Halbrahm 2.0 dl
Anrichten:
-
Kabeljau- Filet (MSC) 600.0 g
-
Wachteleier 10.0 Stücke
-
Erbsen, tiefgekühlt 150.0 g
-
Lauch 250.0 g
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Butter 20.0 g
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Röstzwiebeln 100.0 g
-
Kresse 50.0 g
-
Salz und Pfeffer