Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Portionen
Glasierte Kalbshaxe mit Polenta und Lauch
−
+
CHF620.0
Fleisch:
Fenchelsamen
/kg
50.0 g
0%
Olivenöl
/kg
100.0 g
0%
Oliogastro Bratcrème 12 lt
/l
6.0 cl
0%
Kalbshaxen
/kg
2.0 kg
0%
Knorr Würzmix für Fleisch Klassik
/g
50.0 g
0%
Zwiebeln, zu Mirepoix geschnitten
/kg
500.0 g
0%
Karotten
/kg
200.0 g
0%
Knollensellerie
/kg
350.0 g
0%
Knorr Collezione Italiana Tomatenmark - Concentrato di pomodoro
/g
40.0 g
0%
Weisswein
/l
5.0 dl
0%
KNORR® Mise en Place Knoblauch
/g
20.0 g
0%
Nelken ganz
/kg
2.0 g
0%
Lorbeerblätter
/Stücke
5.0 Stücke
0%
Rosmarinzweig
/kg
20.0 g
0%
Bratensauce KNORR, zubereitet
/
1.5 l
0%
MAIZENA® MAIZENA express, braun, instantlöslich
/g
20.0 g
0%
Beilage:
Polenta à la Minute KNORR
/
1.2 kg
0%
Butter
/kg
80.0 g
0%
Parmesan, gerieben
/kg
60.0 g
0%
Gemüse:
Zwiebeln, rot, geschnitten
/kg
80.0 g
0%
Oliogastro Bratcrème 12 lt
/l
50.0 g
0%
Lauch, geschnitten
/kg
500.0 g
0%
Karotten
/kg
100.0 g
0%
Knollensellerie
/kg
100.0 g
0%
Tomaten - Concassé
/
100.0 g
0%
KNORR® Gemüsekrönung Butternote & Kräuter
/g
30.0 g
0%
/
Fleisch:
-
Fenchelsamen 50 g
-
Olivenöl 100 g
-
Oliogastro Bratcrème 12 lt 6 cl
-
Kalbshaxen 2 kg
-
-
Zwiebeln, zu Mirepoix geschnitten 500 g
-
Karotten 200 g
-
Knollensellerie 350 g
-
-
Weisswein 5 dl
-
-
Nelken ganz 2 g
-
Lorbeerblätter 5 Stücke
-
Rosmarinzweig 20 g
-
Bratensauce KNORR, zubereitet 1,50 l
-
MAIZENA® MAIZENA express, braun, instantlöslich 20 g
Beilage:
-
Polenta à la Minute KNORR 1,20 kg
-
Butter 80 g
-
Parmesan, gerieben 60 g
Gemüse:
-
Zwiebeln, rot, geschnitten 80 g
-
Oliogastro Bratcrème 12 lt 50 g
-
Lauch, geschnitten 500 g
-
Karotten 100 g
-
Knollensellerie 100 g
-
Tomaten - Concassé 100 g