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Portionen

+

Sandwich:

  • Fladenbrot Dürüm 10 Stücke
  • Soja-Joghurtalternative, vegan 300 g
  • Blattsalat, gerüstet 200 g
  • Guacamole 300 g
  • Gurken, zugeschnitten 400 g
  • Granny Smith Äpfel, zugeschnitten 300 g
  • Trauben, halbiert 200 g

Veganes Sandwich als Wrap mit veganem Joghurt, Guacamole, Granny Smith, Gurken, Trauben und Blattsalat

...

Zubereitung

  1. Sandwich:

    • Fladenbrot im Ofen wie gewohnt erwärmen
    • Mit veganem Joghurt bestreichen
    • Restliche Zutaten nach Belieben darauf verteilen
    • Zum Wrap rollen und nach Belieben aufschneiden
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