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Portionen

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Joghurt:

  • Griechischer Joghurt (10% Fett) 350.0 g
  • Aprikosen, Fruchtmark 150.0 g
  • Akazienhonig 30.0 g
  • Zitronen, Abrieb 5.0 Stücke
  • Baumnusskerne, halbiert 50.0 g

Anrichten:


Joghurt, Aprikose und Baumnuss, eine Kombination bei der die Linie keine Rolle spielt

...

Zubereitung

  1. Joghurt:

    • Joghurt mit Aprikosen Fruchtmark, Honig und Zitronenabrieb zubereiten
    •  Walnüsse ungleichmässig brechen
  2. Anrichten:

    • Aprikosen-Joghurt ins Glas geben
    • Aprikosen Sorbet und Walnuss Glace drauf anrichten
    • Mit Kresse und Baumnüssen garnieren
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