Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Portionen
Hamburger mit geräuchertem Heilbutt und Kabeljau
−
+
CHF413.97
Brötchen:
Brioche Hamburger Brötchen
/
10.0 Stücke
0%
Fisch:
Kabeljau- Filet (MSC)
/kg
1.0 kg
0%
Sandwiche-Brötchen, Standart 20cm, 78g
/Stücke
1.0 Stücke
0%
BERTOLLI® Peperoni grilliert
/g
300.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+7
Makrele geräuchert
/kg
120.0 g
0%
Heilbutt geräucht
/kg
320.0 g
0%
Zitronen
/Stücke
1.0 Stücke
0%
Dillsamen, gehackt
/Bund
1.0 Bund
0%
Schalotten, gehackt, gedünstet
/kg
50.0 g
0%
Eigelb
/Stücke
1.0 Stücke
0%
Knorr Würzmix für Fleisch Klassik
/g
15.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Pfeffer schwarz aus der Mühle
/kg
15.0 g
0%
Cayenne Pfeffer, gemahlen
/kg
3.0 g
0%
Olivenöl
/l
1.0 dl
0%
Sauce:
Senfkörner gelb
/kg
60.0 g
0%
Schalotten, gehackt
/kg
80.0 g
0%
CHIRAT® Weinessig weiss
/cl
5.0 cl
0%
Punkte
Enthält Konservierungsstoffe
Fettfrei
+6
Thai Yellow Curry Paste
/kg
40.0 g
0%
Ananas
/kg
200.0 g
0%
brauner Rohrzucker
/kg
40.0 g
0%
Koriander frisch
/kg
15.0 g
0%
HELLMANN'S Yellow Mustard 250 ml Squeezer
/g
200.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Garnitur:
Pak Choi
/kg
400.0 g
0%
Shiitake-Pilze frisch, eminciert
/kg
150.0 g
0%
Sesamöl
/l
4.0 cl
0%
Salz
/kg
4.0 g
0%
/
Brötchen:
-
Brioche Hamburger Brötchen 10.0 Stücke
Fisch:
-
Kabeljau- Filet (MSC) 1.0 kg
-
Sandwiche-Brötchen, Standart 20cm, 78g 1.0 Stücke
-
Makrele geräuchert 120.0 g
-
Heilbutt geräucht 320.0 g
-
Zitronen 1.0 Stücke
-
Dillsamen, gehackt 1.0 Bund
-
Schalotten, gehackt, gedünstet 50.0 g
-
Eigelb 1.0 Stücke
-
Pfeffer schwarz aus der Mühle 15.0 g
-
Cayenne Pfeffer, gemahlen 3.0 g
-
Olivenöl 1.0 dl
Sauce:
-
Senfkörner gelb 60.0 g
-
Schalotten, gehackt 80.0 g
-
Thai Yellow Curry Paste 40.0 g
-
Ananas 200.0 g
-
brauner Rohrzucker 40.0 g
-
Koriander frisch 15.0 g
Garnitur:
-
Pak Choi 400.0 g
-
Shiitake-Pilze frisch, eminciert 150.0 g
-
Sesamöl 4.0 cl
-
Salz 4.0 g