Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Portionen
Hefeteig-Roulade mit Speck
−
+
CHF67.98
Hefeteig-Speck-Roulade:
Weissmehl
/kg
500.0 g
0%
Milch
/l
2.8 dl
0%
Hefe
/kg
20.0 g
0%
Zucker
/kg
55.0 g
0%
Eigelb
/Stücke
1.0 Stücke
0%
Butter
/kg
80.0 g
0%
Salz
/kg
1.0 g
0%
Saurer Rahm
/g
150.0 g
0%
Speckscheiben
/Stücke
10.0 Stücke
0%
Reibkäsemischung Sbrinz-/Tilsiter Käse
/kg
80.0 g
0%
Mandeln, gehobelt
/kg
25.0 g
0%
/
Hefeteig-Speck-Roulade:
-
Weissmehl 500.0 g
-
Milch 2.8 dl
-
Hefe 20.0 g
-
Zucker 55.0 g
-
Eigelb 1.0 Stücke
-
Butter 80.0 g
-
Salz 1.0 g
-
Saurer Rahm 150.0 g
-
Speckscheiben 10.0 Stücke
-
Reibkäsemischung Sbrinz-/Tilsiter Käse 80.0 g
-
Mandeln, gehobelt 25.0 g