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Mousse:

Brotscheibe:


Knusprige, aromatische Vorspeise, eine Offenbarung für den Gaumen

...

Zubereitung

  1. Mousse:

    • Dressing, Peperoni, Baumnüsse und Olivenöl miteinander pürieren
    • Unter den Frischkäse heben
    • Mit den restlichen Zutaten abschmecken
  2. Brotscheibe:

    • Brotscheiben mit etwas Olivenöl beträufeln und grillieren
    • Mit etwas Frischkäsemasse bestreichen
    • Die restlichen Zutaten nach Belieben darauf anrichten
    • Mit Thymian und Pfeffer garnieren
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