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Makronen:

  • Zucker 500.0 g
  • Kokosflocken, getrocknet 500.0 g
  • Eigelb 5.0 Stücke
  • Butter, geschmolzen 100.0 g
  • Limetten, Zeste 1.0 Stücke
  • Pandan Extrakt 15.0 g

Kokosnuss Makronen erfrischend und mit einem speziellen Touch von Pandan

...

Zubereitung

  1. Makronen:

    • Zucker und Kokosflocken mischen
    • Eier beigeben und mischen
    • Butter, Zeste und Extrakt beigeben und zu einem Teig mischen
    • Für eine Stunde kühlen
    • Kugeln formen und bei 175°C 10 -15 Minuten backen
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