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Curry:


Cremiges, würziges Hähnchencurry in einer laktosefreien Variante

...

Zubereitung

  1. Curry:

    • Fettstoff in einer grossen Pfanne erhitzen
    • Pouletbrust mit Würzmix würzen, zugeben und rundherum anbraten
    • Frühlingszwiebelscheiben zugeben und kurz mitgaren
    • Mit Rahm ablöschen, einmal aufkochen und Kichererbsen dazugeben und 1-2 Minuten mitgaren
    • Mit der Currypaste würzen
    • Tomaten zum Poulet-Curry geben und nur kurz mit erwärmen. Poulet-Curry mit Frühlingszwiebelringen bestreuen

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