Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Portionen
Ramen-Suppe to go
−
+
CHF462.81
Bouillon:
Knorr Professional Flüssige Bouillon Rind - konzentriert
/ml
80.0 ml
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+10
Sesamöl, geröstet
/l
1.5 dl
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
/g
30.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Ingwer
/g
45.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Rindshuft I, dressiert,
/kg
800.0 g
0%
Knorr Würzmix für Fleisch Klassik
/g
20.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Oliogastro Bratcrème 12 lt
/cl
1.0 cl
0%
Punkte
Enthält Farbstoffe
Glutenfrei
+8
Garnitur:
Eigelb
/Stücke
10.0 Stücke
0%
Ramen Nudeln, gekocht
/kg
500.0 g
0%
Maiskölbchen, frisch, blanchiert
/kg
400.0 g
0%
Kefen, blanchiert, Julienne
/kg
150.0 g
0%
Mu - Err, trocken, eingeweicht, gekocht
/kg
25.0 g
0%
Sojasprossen
/kg
100.0 g
0%
Frühlingszwiebeln, fein geschnitten
/kg
60.0 g
0%
Sesamsamen
/kg
20.0 g
0%
Chilischoten, fein geschnitten
/g
20.0 g
0%
Zubereitung:
Wasser
/l
2.0 l
0%
/
Bouillon:
-
Sesamöl, geröstet 1.5 dl
-
Rindshuft I, dressiert, 800.0 g
Garnitur:
-
Eigelb 10.0 Stücke
-
Ramen Nudeln, gekocht 500.0 g
-
Maiskölbchen, frisch, blanchiert 400.0 g
-
Kefen, blanchiert, Julienne 150.0 g
-
Mu - Err, trocken, eingeweicht, gekocht 25.0 g
-
Sojasprossen 100.0 g
-
Frühlingszwiebeln, fein geschnitten 60.0 g
-
Sesamsamen 20.0 g
-
Chilischoten, fein geschnitten 20.0 g
Zubereitung:
-
Wasser 2.0 l