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Eintopf:

Knödel und No Meatballs:


Rotkrauteintopf mit Birnen und Vegetarian Minced Balls

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Zubereitung

  1. Eintopf:

    • Rotkohl, Zwiebeln und Knoblauch im Fettstoff dünsten
    • Gemüsebouillon aufgiessen und Gewürzsäcklein einhängen
    • 40 Minuten weich garen und Preiselbeeren beigeben
    • Birnen hineinlegen und fertig garen
    • Falls nötig mit Maizena Express hell abbinden
  2. Knödel und No Meatballs:

    • Serviettenknödel antauen lassen und im Butter sautieren
    • Vegetarian Minced Balls im heissen Fettstoff erwärmen
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