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Fleisch:

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Beilage:


Hackbraten mit Kidney Bohnen und Mais mit herrlichem Süsskartoffel-Püree

...

Zubereitung

  1. Fleisch:

    • Alle Zutaten miteinander vermengen und einen Hackbraten daraus formen
    • Hackbraten auf dem Grill oder im Ofen garen
  2. Sauce:

    • BBQ-Sauce zum Hackbraten servieren
  3. Beilage:

    • Süsskartoffel im Grill oder im Ofen weich garen und anschliessend schälen
    • Mit heissem Rahm stampfen oder pürieren
    • Mit Aromat und Ingwer abschmecken
  4. Anrichten:

    • Hackbraten aufschneiden und mit der BBQ Sauce und Süsskartoffelstock anrichten
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