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Zubereitung:


Farbenfroh, schmackhaft und vegan. Cooles Ofengemüse mit veganen Nuggets 

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Zubereitung

  1. Zubereitung:

    • Pastinaken, Kartoffeln, Knoblauch, Zwiebeln und Schalotten in einer Schüssel mit Olivenöl mischen und würzen
    • Lose auf einem Backblech verteilen 
    • Bei 160°C im Ofen 40 Minuten garen
    • Estragon in den letzten 5 Minuten beigeben
    • Nuggets frittieren und dazu servieren
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