Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Ingrédients
Baba tiède au Rhum et au miel, fromage Edelweiss d'Urnäsch et moutarde de figues
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CHF377.73
Pâte
Lait
/l
1.5 dl
0%
Levure
/kg
55.0 g
0%
Sucre
/kg
25.0 g
0%
Farine fleur
/kg
360.0 g
0%
Oeufs entiers
/pièce
5.0 pièce
0%
Sel
/kg
7.0 g
0%
Beurre, fondu
/kg
125.0 g
0%
Sirop
Eau
/l
5.0 dl
0%
Miel
/kg
200.0 g
0%
Rhum Jamaica
/l
5.0 cl
0%
Noix au miel
Amandes entières, émondées
/kg
80.0 g
0%
Noix de pécan
/kg
80.0 g
0%
Noisettes concassées, émondées
/kg
80.0 g
0%
Miel
/kg
50.0 g
0%
Sel
/kg
5.0 g
0%
Moutarde de figues
Porto
/l
4.0 dl
0%
Fruits mixtes à la moutarde , égouttés, fond à part
/kg
350.0 g
0%
Figues, épluchées
/kg
500.0 g
0%
Présentation
Fromage Edelweiss d'Urnäsch, coupé en tranches
/g
400.0 g
0%
Pousses "Sakura", effeuillées
/g
50.0 g
0%
/
Pâte
-
Lait 1,50 dl
-
Levure 55 g
-
Sucre 25 g
-
Farine fleur 360 g
-
Oeufs entiers 5 pièce
-
Sel 7 g
-
Beurre, fondu 125 g
Sirop
-
Eau 5 dl
-
Miel 200 g
-
Rhum Jamaica 5 cl
Noix au miel
-
Amandes entières, émondées 80 g
-
Noix de pécan 80 g
-
Noisettes concassées, émondées 80 g
-
Miel 50 g
-
Sel 5 g
Moutarde de figues
-
Porto 4 dl
-
Fruits mixtes à la moutarde , égouttés, fond à part 350 g
-
Figues, épluchées 500 g
Présentation
-
Fromage Edelweiss d'Urnäsch, coupé en tranches 400 g
-
Pousses "Sakura", effeuillées 50 g